텃밭에서 배추, 무, 갓, 쪽파 길러서 찌개용 김장 조금 했어요.
배추는 겉잎이 뻣뻣해서 많이 떼어내니 포기가 자잘해요.
근데 무가 이상해요.
심이 하나도 없고 무국 끓이면 꼭 감자국 끓인 것처럼
포슬포슬 부서져요.
깍두기 조금 담았는데 무르진 않지만 시장에서 산 무랑
식감이 좀 다르네요.
무 자르면 단면이 아주 매끈하고 그렇더라구요.
김치는 무를 갈아서 즙만 사용했는데 농사가 잘못된건지
종자가 다른건지 모르겠어요.
저랑 같은 종자 심은 주변 밭 다른분들도 국 끓이니 감자
같다고 하는데 왜 그런걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
텃밭 무가 이상해요.
... 조회수 : 1,431
작성일 : 2022-12-01 11:33:25
IP : 218.156.xxx.164
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..,
'22.12.1 11:35 AM (118.37.xxx.38)종자가 다른 일본무 같아요.
2. 저번에
'22.12.1 11:37 AM (211.51.xxx.234) - 삭제된댓글어느분이 일본무 찾으시던 그 무 같네요
3. 아
'22.12.1 11:50 AM (106.101.xxx.122)일본무는 식감은 그렇고
무즙이나 맛자체는 어때요?4. 호호맘
'22.12.1 2:17 PM (220.85.xxx.140)그 종자가 그런거 아녀요 ?
순무같은거
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