시어머님이 옥돔말린걸 사보내셨는데
이건 어떻게 구워야하나요?
아이가 조림은 안좋아해요
팬에 기름두르고 구워도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
옥돔구이는
저기 조회수 : 2,064
작성일 : 2022-11-27 23:24:43
IP : 210.100.xxx.239
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'22.11.27 11:32 PM (118.235.xxx.119)팬에 참기름 또는 식용유 두르고 약한불에 시간을 두고 구우세요.
일반 생선들 처럼 강한불에 구우면 살이 다 부서져서 먹을게 없다니당~ㅠ2. 아하
'22.11.27 11:48 PM (210.100.xxx.239)집에서 처음 구워봐요
너무 감사합니다3. 응?
'22.11.28 12:04 AM (188.149.xxx.254)생선구이에 밑에 기름 바른 종이 위에 구워도 맛나고요.
후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 구워야 눌러붙지 않을거에요.
바삭하게 튀기듯 구워보세요.
진짜 천상의 맛 이랍니다.4. 응?
'22.11.28 12:05 AM (188.149.xxx.254)후라이팬에 구울때 종이호일 깔고 그 위에 기름 두르고 센불에 구워야 바삭하게 잘 익어요.
5. ..
'22.11.28 12:06 AM (115.136.xxx.87)옥돔은 바삭하게 튀기듯 굽는게 포인트죠!
전 걍 기름 넉넉하게 두르고 구워요6. 아하
'22.11.28 12:07 AM (210.100.xxx.239)진짜 팁들을 주셨네요
바삭하게 맛있게 해볼께요
감사합니다7. ..
'22.11.28 12:13 AM (116.121.xxx.209)기름 넉넉히 두르고 바삭하게 구우시면 맛나죠.
8. ....
'22.11.28 7:09 AM (14.52.xxx.170) - 삭제된댓글옥돔 겉면에
참기름을 골고루
발라두어요 그담에 포도씨유 같은거
조금 두르고 구워요9. 아
'22.11.28 8:08 AM (210.217.xxx.103)옥돔 솥밥하면 자체 기름이 촉촉하게 나와서 맛있어요
10. 마른
'22.11.28 2:10 PM (210.100.xxx.74)밀가루를 전체에 살짝 발라서 구우면 안부서집니다.
11. 지금
'22.11.28 6:05 PM (210.100.xxx.239)하려구요. 감사합니다
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