아니면 새우젓도 넣나요? 새우젓보단 액젓을 많이 넣으면 되는거 같기도 한데 오랫만에 담아보니
잘 모르겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리 김치
@@ 조회수 : 1,795
작성일 : 2022-11-17 17:42:08
담아보려고 6단 사왔는데 멸치액젓이나 까나리액젓만 사용하나요?
IP : 221.138.xxx.100
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄴㄷ
'22.11.17 5:44 PM (211.112.xxx.173)그냥 대충 넣으셔도 돼요.
대세에 전혀 지장없습니다.2. 취향대로
'22.11.17 5:45 PM (182.211.xxx.197)넣으시면돼요~
액젓을 여러가지 쓰면 익었을때 맛이좀더
풍부하대요.^^
집에 있는거 아무거나 쓰세요
1가지만 써도돼구
2가지 섞어써두됩니다3. 무김치엔
'22.11.17 5:45 PM (221.144.xxx.81)새우젓이 더 들어가야 맛있다고 해서
요번달 초에 담았는데 반반 넣었어요4. …
'22.11.17 5:52 PM (121.163.xxx.14)대강 섞어 넣고 간만 맞으면
알타리는 무조건 맛있게 되요5. 내맘대로요
'22.11.17 5:53 PM (14.32.xxx.215)200집 엤으면 김치 담는법도 200가지 더라구요
6. Cc
'22.11.17 6:30 PM (106.102.xxx.157) - 삭제된댓글무가 들어가는 알타리나 깍두기는
새우젓이 들어가야 시원하고 맛있어요7. ..,
'22.11.17 7:27 PM (116.125.xxx.12) - 삭제된댓글무조건 새우젓이 들어가야 시원해요
8. ‥
'22.11.17 10:03 PM (116.37.xxx.176)알타리김치는
반드시 새우젓 넣으세요
액젓 약간, 새우젓 넉넉히...
열흘전 담근 알타리김치 꿀맛이네요
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