82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장 할때 육수 양 이 어떻게 되나요?

도와주세요 조회수 : 2,344
작성일 : 2022-11-14 19:13:49
작년에 김장할때 어떻게 했었는지 기억이 안나네요.ㅠㅠ

절임배추 60키로 주문했는데 육수 양이 대략 어느정도

되나요? 대략 배추 10키로에 1리터로 잡으면 될까요?



그리고 육수 낸 그 물에 찹쌀을 넣어서 풀을 쑤나요?

아니면 찹쌀은 그냥 맹물로 쒀서 육수랑 섞나요?

(언니들...저 바보된것 같아요. ㅠㅠㅠ)
IP : 220.71.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.11.14 7:17 PM (223.38.xxx.120)

    저흰 육수 낸 그 물에 찹쌀가루를 넣어서 풀을 쒀요.
    이번 배추 22포기 하는데 풀은 세 대접만 넣었어요.

  • 2. 10킬로에
    '22.11.14 7:27 PM (119.204.xxx.215)

    3컵. 600미리 잡아서 했고 육수에 풀쑤면 더 맛있어요.
    작년에 따라해본 김장인데 맛있습니다. 대략적인 참고 하세요
    https://m.blog.naver.com/leescook/222562897600

  • 3. 어머
    '22.11.14 8:09 PM (124.53.xxx.169)

    원글님 그리고 위 댓글님
    지우지 말아 주세요.
    윗님이 올린 블로그
    나중에 김장할때 참고할게요.
    감사해요.

  • 4.
    '22.11.14 10:06 PM (223.33.xxx.129) - 삭제된댓글

    40 kg 절임배추로
    5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
    60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
    전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..

  • 5. ..
    '22.11.14 10:08 PM (223.33.xxx.129)

    40 kg 절임배추로
    5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
    60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
    전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..

    전 찹쌀로 밥 해서 진득하게 갈아서 1L 넣었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1397032 제빵고수님들~ 4 ... 2022/11/16 1,399
1397031 넷플 블루발렌타인 보신 분 13 영화 2022/11/16 3,343
1397030 나는 7학년 이다 영어로 5 ,,, 2022/11/16 2,632
1397029 45년전쯤 아버지가 길가에 사고난차 운전자도 태워주고요.. 6 선한 2022/11/16 4,622
1397028 뒷통수치는 일본 3 이뻐 2022/11/16 1,409
1397027 급체하면 병원들 가시나요? 13 huu 2022/11/16 3,420
1397026 와칸염색 해보신분 2 녹아내린 2022/11/16 1,271
1397025 정핏으로된 롱 후드 떡볶이코트 어떤가요? 9 코트 2022/11/16 1,452
1397024 갈수록 밥이 맛이 없어지나요? 3 쿠쿠밥솥 2022/11/16 2,267
1397023 언론 자유와 공영방송의 정치 독립을 위한 청원 4 청원 2022/11/16 518
1397022 해외에서도 인기 많았던 한국 대통령 28 sowhat.. 2022/11/16 6,138
1397021 러브레터,사랑과영혼,더티댄싱..등등 그시대 감동적으로 보셨던 영.. 17 잘될꺼야! 2022/11/16 2,132
1397020 화장이 묻은 옷 세척 4 미요이 2022/11/16 1,336
1397019 수험생여러분과 학부모님들 내일좋은 결과 있으시길 바랍니다! 9 합격기원 2022/11/16 1,040
1397018 남편이.. 3 2022/11/16 2,675
1397017 왜 세월호때보다 국민들이 일치단결 못하는거에요.? 69 ... 2022/11/16 5,729
1397016 문재인 정부 외교 vs 윤석열외교의 큰 차이점! 24 00 2022/11/16 2,943
1397015 에프로 누룽지 만들기 완전 성공했어요. 13 .... 2022/11/16 3,028
1397014 초등 3,4학년들은 4 ... 2022/11/16 1,704
1397013 영어이름 하나만 추천해주세요! 12 추천 2022/11/16 1,585
1397012 오쏘몰, 글루콤 어떤 게 좋은 가요? 4 피곤피곤 2022/11/16 3,635
1397011 부산일보에서 15분만에 순삭된 기사 2 ... 2022/11/16 4,327
1397010 잇몸에 뭐가좋아요? 7 ㅇㅇ 2022/11/16 2,353
1397009 치과치료 10개정도 해야하는데 9 2022/11/16 2,276
1397008 자연드림 회원가입 할까요 9 .... 2022/11/16 2,994