82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장 할때 육수 양 이 어떻게 되나요?

도와주세요 조회수 : 1,352
작성일 : 2022-11-14 19:13:49
작년에 김장할때 어떻게 했었는지 기억이 안나네요.ㅠㅠ

절임배추 60키로 주문했는데 육수 양이 대략 어느정도

되나요? 대략 배추 10키로에 1리터로 잡으면 될까요?



그리고 육수 낸 그 물에 찹쌀을 넣어서 풀을 쑤나요?

아니면 찹쌀은 그냥 맹물로 쒀서 육수랑 섞나요?

(언니들...저 바보된것 같아요. ㅠㅠㅠ)
IP : 220.71.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.11.14 7:17 PM (223.38.xxx.120)

    저흰 육수 낸 그 물에 찹쌀가루를 넣어서 풀을 쒀요.
    이번 배추 22포기 하는데 풀은 세 대접만 넣었어요.

  • 2. 10킬로에
    '22.11.14 7:27 PM (119.204.xxx.215)

    3컵. 600미리 잡아서 했고 육수에 풀쑤면 더 맛있어요.
    작년에 따라해본 김장인데 맛있습니다. 대략적인 참고 하세요
    https://m.blog.naver.com/leescook/222562897600

  • 3. 어머
    '22.11.14 8:09 PM (124.53.xxx.169)

    원글님 그리고 위 댓글님
    지우지 말아 주세요.
    윗님이 올린 블로그
    나중에 김장할때 참고할게요.
    감사해요.

  • 4.
    '22.11.14 10:06 PM (223.33.xxx.129) - 삭제된댓글

    40 kg 절임배추로
    5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
    60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
    전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..

  • 5. ..
    '22.11.14 10:08 PM (223.33.xxx.129)

    40 kg 절임배추로
    5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
    60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
    전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..

    전 찹쌀로 밥 해서 진득하게 갈아서 1L 넣었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1631563 항상 용돈 다르게 주는 시아버지 .. 13:52:20 58
1631562 유럽관광지는 몇시까지 안전한가요? 1 속이타요 13:50:01 43
1631561 요즘 결혼은 저능아들이나 하지 2 ... 13:49:12 202
1631560 베테랑2 저만 볼만한가요? 정해인의 재발견 13:48:52 111
1631559 우연히 입 안의 임플란트를 보게 되었는데 4 .. 13:48:20 310
1631558 아이폰3부터 애플만 써온 사람은 갤폰 무리일지 1 ㅁㅁ 13:47:36 70
1631557 19금) 둘다 돌싱 연애인데요 1 늙은연애 13:46:54 488
1631556 와이셔츠 카라 세탁시... 1 어휴 13:46:19 85
1631555 이영자 추석특집편 조카선물 스텐팬 혹시 아시는지요 이영자스텐 13:38:17 369
1631554 9월 날씨가 원래 ㅇㅇ 13:37:33 279
1631553 은퇴후 집에서 쉴때 지루하지 않으셨어요? ㅇㅇ 13:36:46 293
1631552 라떼는 신맛있는게 맛있나요? 6 스노피 13:33:25 438
1631551 음식하다가 더위 먹을만 하네요. 5 .... 13:29:40 838
1631550 윤 정부, 국고보조금 부정수급 750억.....문 정부 대비 1.. 6 13:29:09 658
1631549 백설공주 드라마 정주행 중인데 4 ㅠㅠ 13:28:17 480
1631548 '영끌' 40대, 버는 돈의 2.5배가 '빚' ... 13:26:39 499
1631547 대딩딸이랑 갈등 피하는게 상책이겠죠 9 13:26:36 635
1631546 기분 좋았는데 이놈의 남편놈이 4 13:23:49 993
1631545 시동생네 출산선물.. 현금은 얼마가 적당할까요? 8 13:21:48 531
1631544 세상엔 반품거지들도 참 많네요 2 거지들 13:17:03 1,168
1631543 요양병원도 가족 없음 힘들겠네요 6 ... 13:15:41 1,377
1631542 엄마 돌아가시고나니 적적 5 적적 13:14:04 1,316
1631541 인생에서 남아 있는 여름이 더 많은데 3 13:11:45 636
1631540 아니 무슨 날이 이리 덥나요 14 ㅇㅇ 13:11:01 1,755
1631539 황인종은 화성에서 왔다 7 링크 13:10:37 972