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그라나파다노 치즈와 어울리는 샐러드나

샐러드 조회수 : 1,228
작성일 : 2022-11-14 00:37:18
샐러드 드레싱 좀 추천해주세요
가족이 김치나 야채를 잘 안 먹어서요.
(겨우 어쩌다가 고기나 생두부를 먹을 때
파김치나 배추 겉절이나 조금 먹는 수준이라
이제는 요령껏 제가 김장을 안하고
종** 김치를 사다 먹어요
파김치는 제가 좋아하는 수육 해먹으려고
지지난주에 좀 많이 담갔어요.)

식당에서 어린야채에 그라나파다노 치즈를 뿌려서
샐러드를 먹었는데 맛있네요.

냉장고에는 발사믹 소스, 마요네즈와 캐찹 밖에는 없어요
발사믹에 올리브 오일만 사용해서
그라나파다노 치즈를 뿌려 먹어도 좋을까요?
IP : 61.83.xxx.150
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기본
    '22.11.14 12:39 AM (223.62.xxx.118) - 삭제된댓글

    루콜라나 시금치 잎에 호두 약간 올리고 그라나파다노 올리고 올리브유, 식초, 소금 하면 맛있죠

  • 2. ...
    '22.11.14 12:41 AM (222.110.xxx.101)

    시저 샐러드가 딱이지만...
    디종 머스타드랑 올리브유 있으면 프렌치 드레싱 만드시면 돼요.
    올리브유 네 큰 술 머스타드 한 큰술 발사믹 한 큰 술 소금 후추 넣고 휘적휘적 ㅎㅎ

  • 3. ..
    '22.11.14 5:24 AM (104.28.xxx.57) - 삭제된댓글

    https://youtu.be/A6CUyf-Iu-k
    -샐러드 사과 grana padana 약간의 꿀 소금 후추 올리브오일

    https://youtube.com/shorts/7hP6XY72ho0?feature=share
    -샐러드 grana padana 호두 발사믹식초 소금 (선택.트러플오일 또는) 올리브오일

  • 4. ...
    '22.11.14 6:40 AM (108.20.xxx.186) - 삭제된댓글

    일단 현재 선택지에서 발사믹 나쁘지 않아요

    치즈를 갈지 말고 얇게 썬다는 느낌으로 함께 드셔 보세요.
    파마르지아노, 그라나 파다노 모두 치즈 자체로 충분히 맛있어서
    너무 진한 드레싱은 필요하지 않은 것 같아요
    레드와인 비네그레트 드레싱을 사시거나
    만들기 어렵지 않으니 레시피 검색해서 만들어 보세요

    여기에 말린 크랜베리, 피칸 등을 같이 먹으면 훌륭한 샐러드 혹은 간단한 식사로 충분해요~~

  • 5. 렌치소스
    '22.11.14 7:41 AM (211.110.xxx.60)

    이게 맛있어요. 러느 샐러드나 잘어울림

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