미역국 간 할때요.

[...]

음식을 못해서 국간장, 다시다, 참치액, 소금 다 넣거든요.
여러가지 넣는 것보다 한가지로 간하는 게 더 맛있나요?

미역국 간 뭘로 하세요?
맛있게 끓이고 싶어요.ㅠㅠ

[..]

참치액 1 수저, 국간장 1수저, 꽃소금 반 스푼 정도요. 다시다나 참치액이나 조미료인 건 마찬가지니 둘 중 하나만 넣고 꽃소금 약간 넣어주세요. 소금 약간은 맛을 선명하게 해줍니다.

[dlf]

국간장. 액젓 넣고 부족하면 소금 약간요

[액젓]

고기 볶을때 국간장으로 볶고 물 조금 넣고
바글바글 끓이다 물 추가후
멸치액젓으로 간 추가하고요.
중불로 끓이다 물 줄어들면
나중 물 조금더 추가해서 미역국이 부드럽게 된
상태에서 최종 간으로 참치액 두 스푼 정도 넣어요.

미역국 오래 끓이면 맛있지만
제 미역국이 특히 더 맛있는 비법이에요.

[**]

까나리 액젓 하나만 넣어요
찜질방 미역국이 시원해 물어보니 까나리 넣는다해서 그한가지 넣어도 시원하고 맛나요

[멸치액젓만]

국간장 안쓰고 멸치액젓만 써요. 김장도 이걸로 하고요.

[국간장]

멸치액젓,소금..

[미역국은]

오래 끓이면 반은 먹고 들어가요 ㅎㅎ

[ㅇㅇ]

국간장 조금 참치액 조금 끝

[ㅇㅇ]

저는 국간장 간보고 맛없고 모자르면 까나리액젓

[..]

소금 넣어요
국물 흐려지너 싫어서

[…]

다시다, 국간장

[ㅇㅇ]

찐 맛있는 국간장 하나면 충분
시판 간장 쓰다가 직접 담근 간장을 누가 주셔서 미역국 끓이니
맛이 다르더군요
미역국은 국간장 맛

[…]

멸치액젓이요.

[...]

국간장으로 거의해요
액젓은 봐가면서 넣고
미역국은 한우양지나 사태로 푹~
끓이면 무조건 맛있어요

[ㅇㅇ]

국간장, 참치액젓 한스문하고
소금으로 간하는데 소금간은 최소한만

[ㅇㅇ]

조미료 싫으신 분은 양지 결대로 찢어질정도로 푹 끓여서(압력솥 추 올라오고 10분) 고기건져 불린 미역 국간장 후추가루로 조물조물 밑간하고 다시마 손바닥만한거 한장과 같이 육수에 넣어서 푹 끓여요(압력없이)

[주니]

평소국간장.액젓.마지막에소금조금넣어줘요
근데 저번에 조개다시다 조금넣어줬더니 남편이엄지척!

[그냥]

고기와 미역이 좋으면 오래 푹 끓여서 뽀얀 국물 나오고 고기가 부드러워지면 소금간만 해도 맛있어요.
맛소금도 맛있고 천일염이나 히말라야 핑크 솔트

[액젓은]

액젓은 꼭이요~