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알타리 담을때 갈치액젓 쓰나요?

맑은거 조회수 : 1,277
작성일 : 2022-11-11 12:34:58
알타리 김치하려는데요.
어제 마트에 보니까 갈치젓을 팔더라구요.
까나리나 멸치젓처럼 패트병에 들어있구요.
맑아요...

가격은 비싼데..
이거 알타리에 다른 젓이랑 섞어서 넣으면 어떤 맛일지..
맑은 갈치액젓 써보신분 알려주셔요.

IP : 124.50.xxx.70
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.11.11 12:42 PM (221.143.xxx.13)

    모든 김치에 다 쓸 수 있구요
    알타리나 무석박지 담글 때 갈치젓이 더 맛있었어요

  • 2. 좋아요
    '22.11.11 12:44 PM (183.96.xxx.238)

    깊은 맛이 나요

  • 3.
    '22.11.11 12:44 PM (124.50.xxx.70)

    아...그런가요?
    알타리 할때 함써봐야 겠어요.
    참치액젓 같은 맛은 아니겠죠?
    전 참치액젓 맛이 너무나 느글거리고 모든 음식을 다 망치는 맛이어서요.

  • 4. ..
    '22.11.11 1:13 PM (123.214.xxx.120)

    참치액젓이 따로 있나요?
    혹시 참치액이면 오뎅탕, 우동 같은 일식풍 요리에 잘 어울려요.

  • 5. 지나가다 질문
    '22.11.11 1:13 PM (121.155.xxx.30)

    그럼 갈치액젓이 까나리 ㆍ멸치 액젓 안쓰고
    이걸로 한다는거죠?
    우리 동네 마트엔 패트병에 든건 없던데...
    있다면 사서 넣어보고 싶네요

  • 6. dlf
    '22.11.11 1:52 PM (180.69.xxx.74)

    새우젓만 쓰면 깔끔해요

  • 7. ::
    '22.11.11 3:34 PM (1.227.xxx.59)

    알타리무는 새우젓 으로만해야 맛나요

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