82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

치아바타 만들었는데 넘 맛있어요!

처음 조회수 : 2,700
작성일 : 2022-11-09 18:38:27
생각보다 되게 쉽고 맛있네요!
집에서 만들어서 그런지
좋은재료써서 맘도 편하고 맛도 건강해요

왜 그동안 차 몰고 멀리 나가서 마트가서
재료도 안좋은 마트 빵을 사왔을까 싶어요
저번에 재료에 마가린 뭐 이런거 써있는거보고 놀랐었거든요

좋은 밀가루 (통밀가루 같은거)에
질 좋은 올리브유 소금 이스트.
딱 이거 있으면 되는거였어요

돌아다니는 견과류나 말린과일, 올리브 넣어도 좋고
안넣어도 그만이고.

넉넉히 만들어서 냉동실 넣어둬야겠어요

오늘 첨 만들었는데
오븐시간 조금 길었는지 약간 과자스럽고 좋네요

집에서들 치아바타, 빵.. 많이들 만들어드시나요?


IP : 39.7.xxx.86
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.11.9 6:39 PM (124.54.xxx.73) - 삭제된댓글

    치아비타 계속실패하던데
    성공비결좀 풀어주세요

  • 2. 저도
    '22.11.9 6:39 PM (172.226.xxx.45)

    집에서 해보니 쉽더라구요~~
    발효 되는게 너무너무 신기했어요 ㅎㅎ

    다만…. 시간이 좀 걸릴 뿐~

  • 3.
    '22.11.9 6:41 PM (39.7.xxx.86)

    오늘 첨 유튜브보고 무조건 따라한거라
    왜 성공했는지 모르겠어요

    심지어 저는 오늘 저울도 없어서 눈대중으로 한걸요

  • 4. 으싸쌰
    '22.11.9 6:54 PM (218.55.xxx.109)

    발효가 다 되고 질감이 진 느낌인데
    어떻게 성형하세요

  • 5. 그냥
    '22.11.9 6:56 PM (39.7.xxx.86) - 삭제된댓글

    동영상서 동서남북 네 방향으로 접으래서
    고대로 따라했어요

  • 6. 성형은
    '22.11.9 7:04 PM (39.7.xxx.86)

    윗님~ 적당히 잘라서
    동서남북 네 방향으로 접어주었어요

  • 7.
    '22.11.9 7:17 PM (175.197.xxx.81)

    치아바타랑 포카치아가 헛갈리지 말입니다
    한동안 많이 만들어 먹었었는데 다시 오븐 가동해볼까? 싶다가도 귀차니즘이 발동하네요

  • 8. 르뱅이라고
    '22.11.9 7:26 PM (175.119.xxx.110) - 삭제된댓글

    종반죽도 만들어보세요.
    키우는 재미 쏠쏠.

  • 9.
    '22.11.9 7:26 PM (223.38.xxx.49)

    맛있겠어요 유튜브 뭐 보시고 하셨나요?

  • 10. ㅇㅇ
    '22.11.9 7:30 PM (110.9.xxx.132)

    치아바타 넘 좋아하는데 만들어보고 싶네요

  • 11. 원글
    '22.11.9 8:10 PM (39.7.xxx.86)

    저는 이거보고 따라했어요
    통밀 반이상 섞었구요
    맛나요~ ^^

    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

  • 12. ..
    '22.11.9 11:02 PM (112.140.xxx.115)

    어머 올려준 영상 말투도 너무 귀엽네요
    저도 치아바타 만들어볼래요
    근데 발효는 전자렌지 돌리는건 아니죠?

  • 13. s..
    '22.11.10 1:51 AM (91.74.xxx.108)

    치아바타 참고합니다
    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

  • 14. 레몬
    '22.11.10 2:32 PM (1.250.xxx.226)

    치아바타 좋아요
    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

  • 15.
    '24.10.12 11:57 PM (203.166.xxx.98)

    저도 치아바타 참고해요~
    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1448679 나는 신이다 보다가 작년 일이 떠올라 괴롭네요. 48 gma 2023/03/10 6,705
1448678 충치로 치과가면 6 .. 2023/03/10 1,211
1448677 2인식구 건조기는 몇키로 짜리? 7 ... 2023/03/10 785
1448676 소불고기 양념 1 2023/03/10 556
1448675 스포)레버넌트? 이 영화 한번 보면 3 ... 2023/03/10 1,412
1448674 용산의 어느 건물 옥상 -최근 본 가장 충격이에요 전 11 ㅇㅇ 2023/03/10 4,701
1448673 바닥을 벅벅 긁는듯한 청소기는 뭘까요 10 ㆍㆍ 2023/03/10 2,188
1448672 김창완 라디오 들으신분 3 에고 2023/03/10 1,947
1448671 유럽영화들 보고있어요 7 유럽영화 2023/03/10 949
1448670 오늘 날씨 어떤가요? 3 오늘 날씨 2023/03/10 1,093
1448669 힘 쎈 50대 여자 25 ... 2023/03/10 4,531
1448668 윤석열 대통령실 10개월간 구매한 책은 '0권' 22 ㄱㅂㄴ 2023/03/10 2,289
1448667 글로리 몇시에 넷플에 3 오늘 2023/03/10 1,444
1448666 냉장고/김냉 나란히 놓을 때 색상 선택 5 이사 2023/03/10 634
1448665 '日 태도 변화없으면 서두를 필요없다' 64% 4 ... 2023/03/10 840
1448664 유럽은 좋은데..비행기.. 19 ㅇㅇ 2023/03/10 3,786
1448663 아무말안하면 아무일도 안일어난다 4 검찰 2023/03/10 1,630
1448662 애가 체육학원 수업에서 다쳤는데요 4 부상 2023/03/10 1,043
1448661 마른 분들 식사량 1인분 나오면 많이 남기나요 20 먹기요 2023/03/10 2,281
1448660 폐나 기관지 안좋은 사람들은 70 못넘길것 같네요 9 oo 2023/03/10 2,857
1448659 치과 견적 120. 옆치과 가니 가격 확 낮춰짐 5 ㅁㅁㅁ 2023/03/10 1,811
1448658 홈플러스 1+1행사 내용 좋네요 38 원플원 2023/03/10 14,051
1448657 10시 대물시네마ㅡ '나는 신이다 ' 신이라 불린 자들의 민낯.. 1 영화수다 2023/03/10 1,396
1448656 은마아파트 분양가 국평 24억 11 ㅇㅇ 2023/03/10 2,197
1448655 뒷북인데요 미스터 트롯 김용필 떨어진거 이제 알았네요 4 ㅇㅇ 2023/03/10 1,174