82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

치아바타 만들었는데 넘 맛있어요!

처음 조회수 : 2,914
작성일 : 2022-11-09 18:38:27
생각보다 되게 쉽고 맛있네요!
집에서 만들어서 그런지
좋은재료써서 맘도 편하고 맛도 건강해요

왜 그동안 차 몰고 멀리 나가서 마트가서
재료도 안좋은 마트 빵을 사왔을까 싶어요
저번에 재료에 마가린 뭐 이런거 써있는거보고 놀랐었거든요

좋은 밀가루 (통밀가루 같은거)에
질 좋은 올리브유 소금 이스트.
딱 이거 있으면 되는거였어요

돌아다니는 견과류나 말린과일, 올리브 넣어도 좋고
안넣어도 그만이고.

넉넉히 만들어서 냉동실 넣어둬야겠어요

오늘 첨 만들었는데
오븐시간 조금 길었는지 약간 과자스럽고 좋네요

집에서들 치아바타, 빵.. 많이들 만들어드시나요?


IP : 39.7.xxx.86
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.11.9 6:39 PM (124.54.xxx.73) - 삭제된댓글

    치아비타 계속실패하던데
    성공비결좀 풀어주세요

  • 2. 저도
    '22.11.9 6:39 PM (172.226.xxx.45)

    집에서 해보니 쉽더라구요~~
    발효 되는게 너무너무 신기했어요 ㅎㅎ

    다만…. 시간이 좀 걸릴 뿐~

  • 3.
    '22.11.9 6:41 PM (39.7.xxx.86)

    오늘 첨 유튜브보고 무조건 따라한거라
    왜 성공했는지 모르겠어요

    심지어 저는 오늘 저울도 없어서 눈대중으로 한걸요

  • 4. 으싸쌰
    '22.11.9 6:54 PM (218.55.xxx.109)

    발효가 다 되고 질감이 진 느낌인데
    어떻게 성형하세요

  • 5. 그냥
    '22.11.9 6:56 PM (39.7.xxx.86) - 삭제된댓글

    동영상서 동서남북 네 방향으로 접으래서
    고대로 따라했어요

  • 6. 성형은
    '22.11.9 7:04 PM (39.7.xxx.86)

    윗님~ 적당히 잘라서
    동서남북 네 방향으로 접어주었어요

  • 7.
    '22.11.9 7:17 PM (175.197.xxx.81)

    치아바타랑 포카치아가 헛갈리지 말입니다
    한동안 많이 만들어 먹었었는데 다시 오븐 가동해볼까? 싶다가도 귀차니즘이 발동하네요

  • 8. 르뱅이라고
    '22.11.9 7:26 PM (175.119.xxx.110) - 삭제된댓글

    종반죽도 만들어보세요.
    키우는 재미 쏠쏠.

  • 9.
    '22.11.9 7:26 PM (223.38.xxx.49)

    맛있겠어요 유튜브 뭐 보시고 하셨나요?

  • 10. ㅇㅇ
    '22.11.9 7:30 PM (110.9.xxx.132)

    치아바타 넘 좋아하는데 만들어보고 싶네요

  • 11. 원글
    '22.11.9 8:10 PM (39.7.xxx.86)

    저는 이거보고 따라했어요
    통밀 반이상 섞었구요
    맛나요~ ^^

    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

  • 12. ..
    '22.11.9 11:02 PM (112.140.xxx.115)

    어머 올려준 영상 말투도 너무 귀엽네요
    저도 치아바타 만들어볼래요
    근데 발효는 전자렌지 돌리는건 아니죠?

  • 13. s..
    '22.11.10 1:51 AM (91.74.xxx.108)

    치아바타 참고합니다
    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

  • 14. 레몬
    '22.11.10 2:32 PM (1.250.xxx.226)

    치아바타 좋아요
    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

  • 15.
    '24.10.12 11:57 PM (203.166.xxx.98)

    저도 치아바타 참고해요~
    https://youtu.be/rjI0Uho0w-U

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1398586 [펌] 윤석열, 혹시 넘어진 걸까요???????? 53 zzz 2022/11/19 18,401
1398585 사람 마음이 참 이상하네요 3 .. 2022/11/19 2,016
1398584 냉동 대패 고기로 김치찌개 끓이려는데요 4 ㅡㅡ 2022/11/19 1,330
1398583 허... 사우디 빈살만 집안에 맥도날드가 있대요 11 ㅇㅇ 2022/11/19 7,894
1398582 돌싱글즈 외전은 재방송도 하네요 2 ... 2022/11/19 2,027
1398581 목디스크인분들, 목폴라티 입을때 부담스럽지 않으신지요? 2 질문 2022/11/19 1,166
1398580 광화문 태극기 1 ㅠㅠ 2022/11/19 843
1398579 이태원 참사 진상규명 요청 미주 한인 여성 시국 선언문 (한국.. 3 light7.. 2022/11/19 1,463
1398578 전 지하철 화장 괜찮다 했던 사람인데... 6 ... 2022/11/19 2,828
1398577 서비스직 40대 50대가 5 .. 2022/11/19 3,326
1398576 부부사이에 내흠을 상대방한테 밝혀야하나?말아야하나? 8 ㅇㅇ 2022/11/19 1,552
1398575 우리나라 하반기 국운에 대한 예언 9 ㄷㄷㄷ 2022/11/19 4,389
1398574 주변에 보면 제일 속 썩였던 자식이 철들고 16 ㅇㅇ 2022/11/19 4,308
1398573 하 망신망신 1 2022/11/19 1,993
1398572 염색:펌 한가지만 12 반백 2022/11/19 2,310
1398571 김장하는 중인데 아직도 배추 기다리는중 ㅜㅜ 27 ooo 2022/11/19 4,006
1398570 유명한 한의원은 토욜도 대기가 길죠? 2 한의원 2022/11/19 1,012
1398569 10.29 참사 관련 뉴욕타임즈 1면 8 .... 2022/11/19 1,573
1398568 지방이라 진단이 자꾸 바뀌어요. 7 ㅠㅜ 2022/11/19 1,825
1398567 바람이 부네요 1 바람 2022/11/19 1,150
1398566 송중기가 연기를 잘하네요 26 .. 2022/11/19 6,785
1398565 마이애미 12월 날씨 어떤가요? 4 미국날씨 2022/11/19 1,529
1398564 이제 국민이 억울한 참사 당해도 국민탓 될것임 5 ㅇㅇ 2022/11/19 976
1398563 정진상 실장 기자회견 막으려 서울고검 출입구 막은 중앙지검 11 ㅇㅇㅇ 2022/11/19 2,517
1398562 제2부속실도 없는 0부인 관련 행사 비용집행은 어느 예산에서 나.. 3 ㅇㅇ 2022/11/19 1,359