82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오징어 튀김 하려고 하는데 찹쌀가루 감자전분만 있어요.

오징어티김 조회수 : 1,093
작성일 : 2022-11-07 15:48:06
참쌀가루 뭍히고

감자전분 물에 개어 오징어 튀김 해도 될까요??
IP : 115.139.xxx.155
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.11.7 3:54 PM (210.117.xxx.141)

    감자전분에 계란(담백한게 좋으면 흰자만 고소한게 좋으면 노른자도) 물 넣고 뻑뻑하게 반죽해서 오징어탕수육 으로 만들어 드셔도 좋구요.

  • 2.
    '22.11.7 7:04 PM (112.161.xxx.79)

    관건은 바싹하게 튀김하는건데 서구에선 맥주, 일본식으론 얼음, 혹은 냉장고에서 꺼낸 차가운 물로 반죽하는거예요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1398198 외벽에 틈이 벌어졌을 때 10 ... 2022/11/18 2,111
1398197 김건희 피에타 사진 조명 3개인 것으로 확정 (전문가 검증) 14 158명 참.. 2022/11/18 4,911
1398196 11기옥순은 서울대라는거 말안하네요 22 땅맘 2022/11/18 6,846
1398195 상대방 말을 끊는 습관 ㅜ 10 ㅇㅇ 2022/11/18 2,854
1398194 붉은 새우젓은 김장이외 용도가 있나요? 6 김장 2022/11/18 1,832
1398193 Jlpt1급 땄고..중국어 시험봤어요 7 마리아사랑 2022/11/18 1,363
1398192 고춧가루 꼭 냉동이어야만 하나요? 13 ... 2022/11/18 2,861
1398191 반미 & 잠봉 뵈르 15 ... 2022/11/18 2,536
1398190 겨울 장갑 추천해주세요~~ 2 .... 2022/11/18 930
1398189 70~80대 부모의 경제력 34 ... 2022/11/18 6,909
1398188 성형 내가 상담한 의사가 수술하는지 확인하는 방법? 7 ... 2022/11/18 2,597
1398187 혹시 현직 통역사 분이나 통대 졸업/재학생 계신가요? 14 news 2022/11/18 2,005
1398186 국민 혈세로 대통령놀이 영부인놀이 하는 윤석열 김건희 18 이게 2022/11/18 1,970
1398185 의사 선생님 계신가요? B형 간염에 대해.. 2 허허허 2022/11/18 2,622
1398184 형님네 새집 들어가는데 150을 줬어요 23 2022/11/18 6,433
1398183 민주당 정부 예산뿐 이니라 법안까지 막는군요. 36 .. . 2022/11/18 1,861
1398182 당분간 월드컵 선거개표 등등 동시중계프로는 mbc 봅시다. 9 힘내라mbc.. 2022/11/18 847
1398181 외식 배달 다 비싸고 맛도 없고 먹을 것도 없고. 10 ... 2022/11/18 2,061
1398180 그냥 강지랑 놀면서 실컷 술 먹고 살지. 6 그게참 2022/11/18 1,232
1398179 살 이정도면 많이 빠진건가요? 13 ㅇㅇ 2022/11/18 2,292
1398178 이번에 40대에 의대 간분 21 ㅇㅇ 2022/11/18 7,395
1398177 면접준비 같이 해주시나요? 7 면접 2022/11/18 924
1398176 다이소거울 속의 내 눈썹 5 ^^ 2022/11/18 1,798
1398175 참교육 학부모회라는 단체에 진상 학부모가 되었습니다 6 에비 2022/11/18 1,558
1398174 자연이 아름다운 해외관광지는 어디일까요? 19 비빔국수 2022/11/18 2,504