배추3포기 직접 해보려는데요
작성일 : 2022-11-04 10:58:44
3545028
그동안 친정엄마가 해주셨는데, 연로해지시니 슬슬 직접 만들어보려구요.
우선 3포기 해보려는데요. 몇가지 질문 좀 올릴께요.
고수님들의 노하우 전수 부탁드려요
질문1 절일때 1포기당 소금양 ? 종이컵으로 어느정도 될까요? 짠 정도는 어느정도 일까요?
질문2 양념만들때 1포기당 고춧가루 양 ? 종이컵으로 어느정도 될까요?
IP : 175.223.xxx.88
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 3포기는
'22.11.4 11:05 AM
(39.7.xxx.32)
-
삭제된댓글
설거지통 같은데다 소금 반가가지만 풀어서 녹인후 배추 앞뒤로 적신후 소금으로 밑둥 문질러서 비닐에 절여도 돼요.
양념이야 인터넷 다 나와있어서 초보자도 만들수 있어요.
2. 음
'22.11.4 11:20 AM
(211.114.xxx.77)
블로그 뒤지면 정말 자세히 되어 있는 레시피들 있어요.
그거 참고 하시고. 맘에 드는걸로 골라서 그대로 따라하시는거 추천요.
3. 김치
'22.11.4 11:21 AM
(112.166.xxx.151)
https://hls3790.tistory.com/952
김진옥의 요리가 좋다
포기김치도 있고 맛김치도 있어요
계량 괜찮아요
4. 오~
'22.11.4 11:33 AM
(175.223.xxx.88)
감사해요!!!
5. ..
'22.11.4 11:49 AM
(218.155.xxx.56)
50년 요리비결 윤이련 샘 유투브요.
6. ...
'22.11.4 1:38 PM
(118.37.xxx.38)
히트레시피 2포기인데
절이는 소금양등 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1908302&page=1&searchType=sear...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1396365 |
명품백 곰팡이제거 10만원 적절한가요? 3 |
LV |
2022/11/04 |
1,916 |
| 1396364 |
폰동훈 마약수사로 대권만들기 3탄 6 |
악마 폰동훈.. |
2022/11/04 |
1,155 |
| 1396363 |
계속해서 삭제중인사진.jpg 63 |
ㅇㅇ |
2022/11/04 |
27,173 |
| 1396362 |
1월이 이사 성수기 인가요? 10 |
........ |
2022/11/04 |
1,729 |
| 1396361 |
지들이 안 써놓고 마치 통신망문제 처럼 보이게 하는 워딩.jpg.. 6 |
참사 개늠들.. |
2022/11/04 |
840 |
| 1396360 |
Cbs김현정뉴스쇼보고 나서 숨이 막히네요. 41 |
ㅜㅜㅜ |
2022/11/04 |
18,393 |
| 1396359 |
적금 선납이연요..결국 예금 금리 높은게 더 낫지 않나요? 6 |
???? |
2022/11/04 |
1,780 |
| 1396358 |
김장 4 |
배추 |
2022/11/04 |
1,371 |
| 1396357 |
코닥이라는 브랜드 14 |
궁금 |
2022/11/04 |
2,751 |
| 1396356 |
마라탕 처음인데요 5 |
마라 |
2022/11/04 |
1,826 |
| 1396355 |
바퀴벌레 한마리 지키자고 156명 꽃다운 아이들 희생 5 |
ㅇㅇ |
2022/11/04 |
1,263 |
| 1396354 |
조문을 5번이나 가고 빵 사러 다닌다니 싸이코패스 아닐까요? 23 |
........ |
2022/11/04 |
5,705 |
| 1396353 |
기사) “현장서 최선 다했는데 징계 걱정”…이태원 경찰 가족의 .. 19 |
책임져라 |
2022/11/04 |
2,788 |
| 1396352 |
아파트베란다에 무슨 조기나 리본같은거라도 달았으면 좋겠어요 6 |
ㅠㅠ |
2022/11/04 |
1,277 |
| 1396351 |
영국 전문가 “우르르 몰린 게 아냐···이태원 참사, 관리 부재.. 5 |
** |
2022/11/04 |
2,848 |
| 1396350 |
바보 모지리 고3엄마는 웁니다 131 |
.. |
2022/11/04 |
24,390 |
| 1396349 |
세종시 5 |
식사 할곳 |
2022/11/04 |
1,436 |
| 1396348 |
메르비있는데 프라엘 리프팅업? 3 |
ㄱㄴ |
2022/11/04 |
1,547 |
| 1396347 |
이상민 행안 오늘은 안따라갔네요 5 |
감이 와 |
2022/11/04 |
1,261 |
| 1396346 |
브로콜리 삶아서 냉동하는게 좋은가요? 1 |
원글 |
2022/11/04 |
1,416 |
| 1396345 |
(갤럽) 윤 지지도 1%p 하락 29% 9 |
ᆢ |
2022/11/04 |
1,374 |
| 1396344 |
10년마다 대운 무섭네요 10 |
.... |
2022/11/04 |
6,937 |
| 1396343 |
관리자님 분리해서 정치게시판 만들어주심 안되나요. 104 |
허... |
2022/11/04 |
2,584 |
| 1396342 |
이태원 발표하는거 넘 웃기네요 ㅋㅋ 4 |
ㅇㅇ |
2022/11/04 |
3,317 |
| 1396341 |
놀이터에서 엄마없이 와서 간식먹는. 10 |
궁금 |
2022/11/04 |
3,804 |
