반찬 만드는데 드는 시간

[ㅇㅇ]

반찬 도우미를 쓰려고 하는데
국이나 찌개중 1개
메인요리 1-2개
밑반찬 및나물 3-4개 정도 하는데
몇시간정도 써야할까요?

요리를 잘 못해서 숙련된 분들 저정도 양 하는데 얼마나 걸리는지 감이 안오네요

[숙련은 아니지만]

국 밑반찬 나물 종류 품목에 따라 다를듯요

[재료]

재료에 따라 다르지 않을까요?

메인으로 갈비찜한다면 핏물 빼거나 찌거나 하는 시간이 들텐데...
그리고 화구가 여러 개고 주방이 넓으면 아무래도 시간이 단축되겠죠.

원글님이 제공해줄 수 있는 환경에 따라 다를 듯.

[20년차 주부]

나열한 음식 가지수가 최소 5에서 최대7가지 음식이네요.
내주방에서 내마음대로 5~7가지 음식 하는것도
밑준비 미리 다 해놓고도 3시간 넘게 걸렸어요.

낯선 주방에서 정해진 음식하는건 더 오래 걸릴것 같아요.

[요새]

반찬집 많고
큰 곳은 가짓수도 정말 많던데
사다드시거나
그런 곳에 맞춤으로 해줄 수 있는지 문의해보세요.

[...]

재료와 손질 상태에 따라 다르겠지만
3시간은 걸릴듯요
정리하는시간은 빼고요
생각보다 시간 걸려요~

[...]

반찬도우미 도움 받았었는데요.
4시간동안 재료 손질, 요리, 뒷정리 시간 하면 분량 많으면 몇개 못 하세요.
요리가 익히는 시간이 꽤 들잖아요.
찌게나 국 1-2개, 생선조림 1개, 나물은 우려야하면 안 되고 숙주,콩나물, 버섯처럼 바로 요리 하는 거면 2개 정도 하시던데요. 저희는 분량은 조금 부탁드렸어요.
손많이 가는 잡채, 시간 오래걸리는 전 등은 다른 요리 개수를 확 줄이고 분량 서로 말하셔야 하고요. 겉절이 하면 그날은 그것만 하시게 하고요. 저는 제가 재료는 미리 샀어요.

[차라리]

자기 집에서 해오라고 하고 재료비 및 인건비를 주세요
저희 할머니는 그런 방법으로 마지막 몇년 잘 드셨어요

[..]

맞아요 사는 시간 빼고
재료 다듬기 씻기부터 시작하면 세네시간 걸릴듯요

[dlf]

장보는데 1시간 요리에 2시간 이상이죠
종류가 너무 많아요

[ᆢ]

일하는 사람 속도에 따라 시간이 달라지기도 해요
먼저 시간을 정해놓고 원하는 반찬 재료 준비해 놓고 시켜 보세요
반찬을 다 못 만들어도 정해진 시간을 지킬건지 반찬을 다 만들고 추가 시간에 돈을
더 지불할지 생각해 보세요
반찬에 따라 완성 시간이 달라요