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장어덮밥 레시피

궁금합니다 조회수 : 1,088
작성일 : 2022-10-27 13:37:15
남편이 먹고 싶다해서 장어는 주문했는데 막상 하려니 막막하네요 
찾아보기는 했는데 그래도 믿을만한곳은 82뿐이라서요~~
미리 감사드립니다
IP : 124.50.xxx.173
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 검색필수
    '22.10.27 2:21 PM (58.230.xxx.109)

    만개의 레시피에 다 나와 있어요
    실패없이 할 수 있습니다
    옵션으로 양조절하고 센스첨가하면 됩니다

  • 2. 와~
    '22.10.27 2:30 PM (124.53.xxx.169)

    장어덮밥도 집에서 가능한가 봐요.
    저는 장어탕은 손질된거만 있음 잘끓일(그럭저럭 )자신 있습니다만
    덮밥은 비린내를 도저히 못잡을거 같아 아예 시도조차 생각도 못해요.

  • 3. ㅎㅁ
    '22.10.27 2:32 PM (210.217.xxx.103)

    초벌구이가 관건인데 그게 제대로 안 되면 결국은 푸석해지거나 덜 구워지거나 아무튼 은근 어려움...

  • 4. 작성자
    '22.10.27 2:42 PM (124.50.xxx.173)

    농라에서 덮밥용 초벌구이 팔길래 사봤습니다 ㅋㅋ

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