쇠고기를 블랜더에 갈아서 볶으면 어떤가요

[고기]

시아버지께서 거의 못씹으셔서요,,

그래도 고기가 나을 거 같은데

블랜더에 물 없이 갈 수 있나요?

어떻게 하먄 아주 곱게..잘게..거의 안 씹고

먹을 수 있는 불고기 만들까요?

[소고기]

고기를 볶은 다음에 블랜더에 갈면 잘 갈립니다.

[..]

블렌더 말고 쵸퍼 (핸드블렌더 사면 같이 오는)에 갈아서 만두속이나 비빔밥 고명용 소고기 볶음은 해봤어요

[생고기]

블렌더에 잘 안갈려요
간 소고기는 기름 많으니
덩어리소고기 사서 갈아달라하세요
아주 미음수준으로 가시려면
간 고기를 볶아서 블렌더에 갈면 되구요

[음]

아예 재울때 키위를 두세개 넣으세요

[핸드블렌더]

생고기는 S자날 아니면 잘 안갈릴텐데요.
푸드프로세서나 다지기믹서도 웬만큼은 갈리고.
없으면
삶아서 힘줄 제거하고 일자 분쇄날로 시도해보세요.
연육작용 돕는 배나 키위에 재웠다가 익히면
더 부드럽겠지만..

그냥 정육점이나 마트정육코너에서 갈아달라 하는게
속편할 듯.

[…]

푸드프로세서에서는 갈아지지만
블랜더애서는 안될겁니다.
고기를 사왔으면

올 봄에 돌아가신 아버지가 씹지 못하셨는데
매번 고기를 양념해서 익혀서 갈았어요
죽과 같이 드렸어요.
다같이 넣고 갈으면 그맛이 매번 다 비슷해서 잘 못드실거예요.

갈은 고기 양념은 따로 해서 볶아서 드렸고
닭죽도 만들어서 갈은 닭고기와 같이 드렸어요
요즘 밤이 많이 나오니깐 밤도 갈아서 밤죽해 드리면 좋을 듯해요

[ㅇㅇ]

저는 커터기로 정육점에서 갈아온걸 또 갈았어요
물론 돼지고기지만요 동그랑땡 해서 엄마 가끔 드리면
잘 드세요
그리고
전복도 믹서기에 갈아서 전복죽 해서 드리기도 했구요

[....]

제가 요즘 계속 미음, 죽 만들고 있는데요.. 고기를 먼저 볶은 후 갈면 잘 갈아져요.
밥,물, 볶은 고기 같이 간 후 끓여도 되고, 반대로 해도 돼요.

[...]

마음씨 고운 며느님..
어버님께서 어떻게든 쾌차하시길 바랄게요.
맘이 아프네요...ㅠ