82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

흑임자 죽을 할려는데 도와주세요

요리꽝 조회수 : 864
작성일 : 2022-10-23 09:00:54
예전 친정엄마가 검정깨를 갈아서 주시면 그것으로 흑임자죽을 만들어 아이들을 잘 먹였습니다
근데 제가 할려고하니 어떻게 해야하나 모르겠습니다
즉석에서 깨와 쌀을 갈아서 하는것 말고,
깨를 갈아오는걸 말합니다
그냥 방앗간에 검정깨를 가져 가면 갈아 줄까요?
아니면 쌀을 섞어야하나요?

냉동실에 넣어 놓고 수능 아들 먹이고 싶은데 방법을 모르겠어요
IP : 1.249.xxx.222
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '22.10.23 9:05 AM (14.56.xxx.81)

    검은깨와 쌀을 깨끗하게 씻고 불려서 믹서에 갈아요
    체에 거른후 죽을 끓이시고 소금간 하시면 됩니다

  • 2. ㅠㅠ
    '22.10.23 9:28 AM (1.249.xxx.222)

    믹서기에 간거 아니라고 했는데요ㅠㅠ
    방앗간에서 가루로 만드는거 말하는겁니다

  • 3. 농라
    '22.10.23 9:41 AM (118.235.xxx.218)

    까페에 흑임자죽가루 팝니다
    끓이기만 하면 됩니다
    검색해보시고 용도에 맞으시면 구매하세요

  • 4. 깨는요
    '22.10.23 11:15 AM (180.224.xxx.22)

    양이 정말정말많으면
    방앗간 가서 빻아오심 되지만
    사실깨는 그 때그때 갈아써야 좋다는 이야기를 들었어요 냉동실에 넣었다가 쓸때마다 조금씩 갈아쓰시는게 제일 좋을듯하고요
    갈아서 냉동실에 소분해서 쓰심 좋지만 오랫동안 그렇게하면 냉동실 냄새가 나고 풍미가떨어집니다
    그리고 뭐든 장기적으로 먹기보단 띄엄띄엄 먹는게 좋습니다 그리고 쌀은 따로 갈아쓰시거나 담궈서 쓰시거나 불려서 냉동실소분나눠두시거나 하심 될것같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1388858 포레스텔라 13 행복하세요 2022/10/23 4,717
1388857 연아 드레스 다 대여라는데 12 비림 2022/10/23 18,784
1388856 촟불집회(10000보 운동..)...^^ 5 ... 2022/10/23 1,298
1388855 이재명이 실패할수 밖에 없는 이유 57 .. 2022/10/23 3,822
1388854 코스트코 오늘까지 할인인데 ㅠㅠ 오늘 휴무에요. 13 2022/10/23 4,045
1388853 동초(유채나물)어디 팔아요? 2 ㅇㅇ 2022/10/23 655
1388852 전자공학과와 컴퓨터공학과 19 궁금 2022/10/23 3,689
1388851 40대 외국여성이 취업할 수 있는 곳? 19 1년살기 2022/10/23 2,800
1388850 인간관계 14 허무 2022/10/23 2,926
1388849 낙하산으로 꽂을때 최저 학벌같은게 있나요? 4 .. 2022/10/23 1,428
1388848 뉴발란스를 인터넷에서 구입했는데 왠지 짝퉁같아요 14 아이고 2022/10/23 6,213
1388847 보이피싱 조심 건강보험공단 6 ... 2022/10/23 2,468
1388846 요즘 대학생들 영어회화 잘해봐야 소용없나요? 38 .. 2022/10/23 7,755
1388845 수도권 아파트 낙찰가율 34%p 폭락 6 ㅇㅇ 2022/10/23 2,485
1388844 고2딸 아이패드 비번을 갑자기 바꿨는데 모른척해야할까요?? 11 궁금이 2022/10/23 2,122
1388843 드럼세탁기 세제양 좀 알려주세요 6 처음 2022/10/23 4,832
1388842 결국 이낙엽 40 보배드림 펌.. 2022/10/23 3,909
1388841 하락장에서 오른 주식 28 ㅎㅎ 2022/10/23 4,584
1388840 갑질하는 선배. 상사에게 말해도 될까요? 9 흠흠 2022/10/23 1,870
1388839 요즘 무슨책 읽으시나요~? 48 음.. 2022/10/23 4,251
1388838 전국노래자랑 전국 2022/10/23 1,790
1388837 층간 소음 미치겠네요 3 ... 2022/10/23 2,494
1388836 Kolon Mall 코롱 몰 광고 어쩔 ㅉㅉ 10 으이그 2022/10/23 6,360
1388835 혹시 애플트리 영유 4세 보내는거 어떻게 생각하세요 5 ㅎㅅ 2022/10/23 3,495
1388834 세상엔 예쁜 그릇이 너어어어무 많네요 8 .... 2022/10/23 4,987