배추된장국. 완전 최고~~!

[초보요리]

알려주신대로 배추로 된장국을 끓여봤는데요
여지껏 끓인 국 중에 가장 쉽고도
엄청 맛있었어요!!

콩나물국 미역국 이런건 뭔가 간 맞추고 그러면서
맛도 잘 안나고 그랬는데

배추된장국은 진짜 그냥
다시물에 된장풀고 배추넣으니 끝!
간을 맞출필요가 전혀 없었어요

넘 쉬워서 앞으로 자주 해먹을거같아요

감사합니다!! :)

[배추]

배추는 쌩으로 넣으신건가요?데쳐서요?아무배추나요?

[ㅇㅇ]

이번에 김장 하실때 배추 겉을 모아다가 삶아서 배추 된장국 끓일 양 만큼씩
분담해서 냉동해 놓ㅇ면 일년은 편합니다

[음]

호박잎 넣은 된장국도 구수하고 맛있어요.
배추는 정말 채소중의 으뜸인 것 같아요. 양도 많고 김치, 국, 쌈, 샤브샤브 재료로도 너무나 맛있죠.

[...]

배추 단맛 덕분에 별 조미료없이 끝내주는게 배추 된장국

다시물을 멸치로 해도 좋지만 건새우로 해도 또 다른 맛이 난답니다

[사골 다 우린 뼈]

한 번 더 고아서 배춧국 끓이면 듁음

[ᆢ]

엄청 시원하고 깔끔하게 맛있죠

[오...]

배추 넣고 해볼게요. 그냥 넣는 거죠?

[내맘]

쌀뜨물에 다시마 한 장 넣고 끓이다가 배추 잘라서 넣고 된장 풀고 마른 새우 조금 넣어요. 청양고추 넣으면 개운하고요.
배추는 안 데치고 넣어도 되요. 저도 요즘 자주 해먹네요. 밥하는 동안 금방 해먹을 수 있어서 좋아요.

[흠]

레시피 좀^^

[...]

배추 된장국에 콩나물 넣어 끓여도 맛있어요

단 된장국 좋아하면
배추, 양파, 애호박 넣고 졸여 찌개처럼 먹으면
캬~~~

[후기 감사~]

옛날 가난한 직장 다닐 때. 거기서 밥솥에 쌀 몇 컵 넣고

부르스타에 쌀뜨물 배추 넣어 된장만 풀고 김치 가져다 먹었어요 ㅎ

아..도움 되었다니 추억 돋고 좋네요. 뿌듯하고 따숩고..

[전]

다시마+멸치+새우 진하게 끓인 후에 배추나 얼갈이 배추 데쳐서 넣고
제가 직접 담근 된장풀어서 좀 끓이다가 들깨가루 넣어 푹 끓이면 그렇게 고소하고 맛날 수가 없어요.
저도 가끔 고춧가루나 청양고추 넣기도 하는데, 아이랑 같이 먹을 땐 못 넣어요.
아이가 맛있다고 두그릇이나 먹으니 뿌듯해요.
아욱된장국도 곧 해 먹으려구요.

[ㅇ]

배추된장국 맛있죠