어머니가 완전 틀니여서 부드럽게 해야하는데요.
미리 물에 좀 담갔다가 할까요?
물은 버리지 않고 조림할 때 쓸거고요.
아니면 오래 끓이면 될까요?
혹시 다른 방법 아시는 분~ 계시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부드러운 코다리조림 하는 방법 뮐까요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,686
작성일 : 2022-10-22 20:23:43
IP : 122.42.xxx.197
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 물에
'22.10.22 8:24 PM (123.199.xxx.114)담가야되요.
2. 흠
'22.10.22 8:39 PM (175.213.xxx.37)미리 물에 안담궈도 무우 양파 많이 넣고 물 소량 넣고 오래 끓이니 물이 많이 생겨 촉촉하던데요.
3. ...
'22.10.22 9:24 PM (1.237.xxx.142) - 삭제된댓글물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 찌개처럼 쫄여요4. ...
'22.10.22 9:24 PM (1.237.xxx.142) - 삭제된댓글물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 찌개처럼 쫄여요
그래도 부드러워요5. ...
'22.10.22 9:25 PM (1.237.xxx.142) - 삭제된댓글물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 양념넣고 찌개처럼 쫄여요
그래도 부드러워요6. ...
'22.10.22 9:26 PM (1.237.xxx.142)물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 양념 넣고 생선위에 양념 얹고 찌개처럼 쫄여요
그래도 부드러워요7. 김대석 셰프tv
'22.10.22 9:44 PM (175.124.xxx.117)유투브 김대석 셰프tv 보고 코다리조림 했었는데 너무 맛있게 먹었어요.
냉동했다가 요리 하더라고요.
https://www.youtube.com/watch?v=T1gH9dPiVdc8. ...
'22.10.22 10:13 PM (58.148.xxx.236)코다리 조림
9. 원글
'22.10.22 10:14 PM (122.42.xxx.197)김대석셰프 코다리 조림 봤는데요.
좀 부드럽지 않을거같아서 망설여져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1388747 | 저희집 강아지가 하는말 저만 알아들어요 6 | ㅇㅇ | 2022/10/23 | 4,052 |
| 1388746 | 집회갔다가 집 도착했어요 오늘 정말 많이 오셨어요 현장 60만.. 25 | Hihi | 2022/10/23 | 6,347 |
| 1388745 | 앞에 결혼 앞두고 부모님이 월세 사셔서 고민인 글에 대한 제 생.. 28 | 아들 엄마 | 2022/10/23 | 11,693 |
| 1388744 | 강아지 발매트 깔아주려는데, 추천 부탁드려요!!! 3 | 강아지 질문.. | 2022/10/23 | 814 |
| 1388743 | 포레스텔라 축가로 처음 만날 날을 노래한 포레스텔라 5 | 조은날 | 2022/10/23 | 5,712 |
| 1388742 | 연느 쌍꺼풀 댓글보다 생각난 결혼식의 추억.. 14 | 베베 | 2022/10/22 | 7,473 |
| 1388741 | 후원 받고 "尹퇴진" 집회 연 단체..서울시·.. 11 | zzz | 2022/10/22 | 4,786 |
| 1388740 | 광주나 나주 맛집 어딜까요? 8 | 밥 | 2022/10/22 | 2,272 |
| 1388739 | 자식 참 어렵네요 6 | 자식 | 2022/10/22 | 6,446 |
| 1388738 | 딸이 강아지를 주워 왔어요. 65 | 흰구름1 | 2022/10/22 | 15,883 |
| 1388737 | 이화여대랑 중대 근처 숙소 7 | 학부모 | 2022/10/22 | 2,334 |
| 1388736 | 질염인지 방광염인지 9 | 따갑다 | 2022/10/22 | 3,787 |
| 1388735 | 내일 금융당국 수장 긴급 회동…회사채 자금경색 점검 16 | 김진태 똥 .. | 2022/10/22 | 3,828 |
| 1388734 | 촛불 대행진 사진 4 | ... | 2022/10/22 | 4,146 |
| 1388733 | 박봄 너무 충격이네요 60 | 충격 | 2022/10/22 | 40,651 |
| 1388732 | 박봄 근황이라는데 살이 엄청 쪘네요 2 | ..... | 2022/10/22 | 10,933 |
| 1388731 | (코로나) 감기인 줄 알고 대리처방 약만 타왔는데요 1 | 코로나인가 | 2022/10/22 | 1,743 |
| 1388730 | 갈치액젓 과 갈치속액젓이 다른 건가요? 7 | 액젓 | 2022/10/22 | 3,399 |
| 1388729 | 천원짜리 변호사 다 좋은데 15 | ..... | 2022/10/22 | 8,505 |
| 1388728 | 도대체 모기가 왜 이렇게 기승일까요? 11 | 모기 | 2022/10/22 | 3,334 |
| 1388727 | 쥴리에 대한 단상 15 | 쩝 | 2022/10/22 | 4,354 |
| 1388726 | 오오 씩씩한 연아씨 뽀뽀신 26 | jo | 2022/10/22 | 21,547 |
| 1388725 | 보험회사는 안전할까요? 1 | .... | 2022/10/22 | 1,127 |
| 1388724 | 전세보증금 1년 어디에 넣을까요? | .. | 2022/10/22 | 988 |
| 1388723 | 슈룹 눈물 나네요 17 | 그냥이 | 2022/10/22 | 12,800 |