어머니가 완전 틀니여서 부드럽게 해야하는데요.
미리 물에 좀 담갔다가 할까요?
물은 버리지 않고 조림할 때 쓸거고요.
아니면 오래 끓이면 될까요?
혹시 다른 방법 아시는 분~ 계시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부드러운 코다리조림 하는 방법 뮐까요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,664
작성일 : 2022-10-22 20:23:43
IP : 122.42.xxx.197
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 물에
'22.10.22 8:24 PM (123.199.xxx.114)담가야되요.
2. 흠
'22.10.22 8:39 PM (175.213.xxx.37)미리 물에 안담궈도 무우 양파 많이 넣고 물 소량 넣고 오래 끓이니 물이 많이 생겨 촉촉하던데요.
3. ...
'22.10.22 9:24 PM (1.237.xxx.142) - 삭제된댓글물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 찌개처럼 쫄여요4. ...
'22.10.22 9:24 PM (1.237.xxx.142) - 삭제된댓글물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 찌개처럼 쫄여요
그래도 부드러워요5. ...
'22.10.22 9:25 PM (1.237.xxx.142) - 삭제된댓글물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 양념넣고 찌개처럼 쫄여요
그래도 부드러워요6. ...
'22.10.22 9:26 PM (1.237.xxx.142)물에 담갔다하면 단물 다 빠져 맛없지 않겠어요
그냥 물을 좀 많이 잡고 양념 넣고 생선위에 양념 얹고 찌개처럼 쫄여요
그래도 부드러워요7. 김대석 셰프tv
'22.10.22 9:44 PM (175.124.xxx.117)유투브 김대석 셰프tv 보고 코다리조림 했었는데 너무 맛있게 먹었어요.
냉동했다가 요리 하더라고요.
https://www.youtube.com/watch?v=T1gH9dPiVdc8. ...
'22.10.22 10:13 PM (58.148.xxx.236)코다리 조림
9. 원글
'22.10.22 10:14 PM (122.42.xxx.197)김대석셰프 코다리 조림 봤는데요.
좀 부드럽지 않을거같아서 망설여져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1392739 | 보험회사는 안전할까요? 1 | .... | 2022/10/22 | 1,106 |
| 1392738 | 전세보증금 1년 어디에 넣을까요? | .. | 2022/10/22 | 958 |
| 1392737 | 슈룹 눈물 나네요 17 | 그냥이 | 2022/10/22 | 12,769 |
| 1392736 | 도둑놈의 지팡이 아세요? 4 | ㅇㅇ | 2022/10/22 | 1,895 |
| 1392735 | 고우림 목소리가… 26 | ㅇㅇ | 2022/10/22 | 20,821 |
| 1392734 | 고딩 아이 오늘 하루 식사 7 | ㅇㅇ | 2022/10/22 | 3,307 |
| 1392733 | 늦은 야밤에 추천하는 책 두가지.. :) 11 | 짜잉 | 2022/10/22 | 2,937 |
| 1392732 | 샤인머스캣샀는데..고르는법!!! 8 | ㅇㅇ | 2022/10/22 | 4,338 |
| 1392731 | 강아지 눈 영양제 뭐 먹이시나요. 2 | .. | 2022/10/22 | 862 |
| 1392730 | 맥주 마십니다 5 | ㅇㄹㅇ | 2022/10/22 | 1,741 |
| 1392729 | 돌아가신 엄마가 꿈에 나왔어요. 8 | 친정엄마 | 2022/10/22 | 4,501 |
| 1392728 | 집회 인원수를 어쩜 그리 거짓말을 할까요? 30 | 기막힘 | 2022/10/22 | 6,735 |
| 1392727 | 저축은행 예금 조심하세요 24 | 음 | 2022/10/22 | 20,066 |
| 1392726 | 이혼상담히고 싶은데요 2 | … | 2022/10/22 | 2,978 |
| 1392725 | 서울안에서 코다리찜 맛집 부탁드려요 2 | 내일출동 | 2022/10/22 | 1,407 |
| 1392724 | 사주얘기가 있어서.. 얼마전 봤는데요.. 4 | .. | 2022/10/22 | 4,874 |
| 1392723 | 시청역에서 숭례문까지 촛불 가득.. 28 | 화이팅 | 2022/10/22 | 5,723 |
| 1392722 | 타임랩스로 찍은 집회 행진 줄 4 | .. | 2022/10/22 | 2,413 |
| 1392721 | 절대 안져주는 아빠 9 | aa | 2022/10/22 | 3,252 |
| 1392720 | 직원 야유회 갈때는 가방 뭐가 이뻐요? 1 | 가을 | 2022/10/22 | 1,936 |
| 1392719 | 슈룹 해요 9 | ... | 2022/10/22 | 2,563 |
| 1392718 | 이틀 내내 떡볶이만 해먹었어요 14 | happyw.. | 2022/10/22 | 5,302 |
| 1392717 | 김연아는 결국 외모를 본거네요 62 | ㅇㅇ | 2022/10/22 | 34,276 |
| 1392716 | 與, '불량 여론조사' 뿌리 뽑나..여론조사 법 정비 추진 13 | zzz | 2022/10/22 | 1,984 |
| 1392715 | 국정정책연구원이 어떤 기관인가요? | satire.. | 2022/10/22 | 442 |