양배추에 채썰어서 소금간 좀 하고
손으로 치댄 다음
유리병에 담아 실온에 납뒀거든요
며칠 지나서 먹으니
살짝 새콤해지긴 했는데
좀 썩은(?) 냄새도 나요
이거 실패한건가요? ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양배추 절임피클 했는데요 좀 이상한 냄새가 나요
그냥이 조회수 : 1,125
작성일 : 2022-10-22 13:45:26
IP : 124.51.xxx.115
3 개의 댓글이 있습니다.
1. jijiji
'22.10.22 1:47 PM (58.230.xxx.177)바로냉장에 넣어야 하는거 아닌가요
2. 실온에뒀다
'22.10.22 1:50 PM (121.155.xxx.30)냉장고에 넣는거 맞아요
남편이 좋아해서 몇번 했는데 약간 냄새
나더라구요3. 흠
'22.10.22 2:05 PM (1.231.xxx.148)사워크라우트 만드셨다는 거죠?
유황 성분 때문에 냄새가 날 순 있어도 불쾌한 냄새라면 상한 거죠. 내 코와 입이 제일 정확해요. 발효가 진행되는 냄새가 아니라면 잡균이 들어가서 발효가 아닌 부패가 진행 중일 수도 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1390388 | 옥션 7천원 할인쿠폰 다운..오늘까지 17 | ... | 2022/10/27 | 3,537 |
| 1390387 | 50대인데 만보정도 걸어요 ㅜ 12 | 궁금 | 2022/10/27 | 7,552 |
| 1390386 | 빅사이즈 스타킹 판매사이트 아시나요 4 | 88 | 2022/10/27 | 1,191 |
| 1390385 | 아침 커피믹스에 묻어서.. 질문 10 | 아침식사 | 2022/10/27 | 3,788 |
| 1390384 | 정치 종교 얘기는 오프에선 절대 ㅜㅜ 9 | 하아 | 2022/10/27 | 2,497 |
| 1390383 | 종신보험 납입이 끝나는데요. 21 | ... | 2022/10/27 | 4,505 |
| 1390382 | 집 살 때 다들 왜 사냐고 할 때 샀었네요 26 | 1주택자 | 2022/10/27 | 17,996 |
| 1390381 | 낮에 옥상에 널어놓은 빨래를 깜빡하고 안걷었는데ㅠㅠ 4 | ㅁㅁ | 2022/10/27 | 2,669 |
| 1390380 | 용문사 가는데 옷차림질문입니다 4 | 모모 | 2022/10/27 | 1,817 |
| 1390379 | 정의당 '이재명 특검' 반대…"가장 가혹한 자에게 수사.. 64 | ... | 2022/10/27 | 4,373 |
| 1390378 | 연대 한문도 교수-집 내년 여름 이후에 사라 12 | 내년 하반기.. | 2022/10/27 | 4,212 |
| 1390377 | 생활비 월 500 받는다면 이혼 안 하고 참고 사시겠어요? 56 | 힘들어 | 2022/10/27 | 19,679 |
| 1390376 | 무른 김치는 어떻게 처치할까요? 2 | 김치 | 2022/10/27 | 2,976 |
| 1390375 | 흘러내리는 의자 고정하기 2 | 좋은정보 | 2022/10/27 | 673 |
| 1390374 | "尹·韓 술자리에 있었다" 주장한 첼리스트, .. 63 | ........ | 2022/10/27 | 15,505 |
| 1390373 | 증여받은 집 4 | 형제 | 2022/10/27 | 2,308 |
| 1390372 | 박지원 고발장속 회의 참석자가 퇴직자 3 | 이게나라냐 | 2022/10/27 | 1,738 |
| 1390371 | 영호 키가 몇이길래? 28 | ㅈㅈㅈ | 2022/10/27 | 6,669 |
| 1390370 | 변희재 어떻게 보세요 12 | 스마트 | 2022/10/27 | 2,990 |
| 1390369 | 김진태 땜에 결국 국민연금 털리네요 15 | 국민원수 | 2022/10/27 | 4,777 |
| 1390368 | 윤석열 토론 시작부터 끝내주네요 2 | 이뻐 | 2022/10/27 | 3,417 |
| 1390367 | 내 눈에 콩깍지 보기시작했어요 5 | 드라마 | 2022/10/27 | 1,352 |
| 1390366 | 비상경제 민생대책이 주52시간제 완화? 2 | ᆢ | 2022/10/27 | 758 |
| 1390365 | 임영웅 콘서트 피켓팅 성공했어요!! 25 | ooo | 2022/10/27 | 3,410 |
| 1390364 | 만기시 보험금수익자를 변경할수 있나요 | 교육보험 | 2022/10/27 | 1,359 |