다담 된장찌개도 제가 하니까 맛이 없네요
저의 문제는 대체 뭘까요?
입맛이 까다로운건 아니예요
밖에서는 아무거나 잘 먹어요
1. ..
'22.10.19 10:51 PM (112.145.xxx.43)마늘 고추 양파 넣으시고 싱거우면 한 숟가락 더 넣으세요
2. ㄴㄴ
'22.10.19 10:54 PM (223.38.xxx.242)물 400ml 맞추셨나요?
3. 제경험엔
'22.10.19 10:55 PM (223.62.xxx.137)고추였어요.
된장찌개에 고추넣으면 맛이 확 달라져요.
물양 너무 많이 잡지마시구요.4. 넘
'22.10.19 11:09 PM (106.102.xxx.134)넘 적게 넣으신거 아닌가요?
된장찌개는 좀 진해야 맛있어요
청양고추 하나 넣으면 맛있고요
약불에 좀 끓여보세요^^5. ...
'22.10.19 11:18 PM (180.71.xxx.228)멸치로 밑국물 내세요. 꼭!
맛이 다릅니다...6. 육수
'22.10.19 11:20 PM (61.83.xxx.84)멸치 다시마육수내서 꼭 땡초하나넣어 끓여보세요
7. 된장에
'22.10.19 11:22 PM (175.117.xxx.137)비해 물양이 많았던거죠.
다담은 육수 안내고 두부만 넣어도
된장과 물비율 맞으면 맛나요ㅎㅎ8. ...
'22.10.19 11:32 PM (221.151.xxx.109)아무거나 잘먹는 분이면 음식솜씨가 없는 분일 확률이 높은데...^^;;
9. 헐
'22.10.20 12:44 AM (222.107.xxx.49)다담 맛없기가 더 힘든데..ㅠ
원글님 물양이 안 맞았을 거 같아용ㅠ10. 된장을
'22.10.20 1:28 AM (180.228.xxx.218)더 넣어요. 뭐든 싱거우면 맛없어요. 다담이 짠 편이 아니라서 생각보다 많이 넣어야해요. 맹물에 끓여도 맛있구요.
11. less
'22.10.20 8:29 AM (182.217.xxx.206)물을제대로 안 맞춘거 아닌가요.
12. 다담된장만 먹음.
'22.10.20 8:58 AM (68.98.xxx.152) - 삭제된댓글멸치는 집에 없어요. 그리고 다담은 그거 생략하라고 만들어낸 된장이니 멸치 안 넣어요.
내용물 많이 넣는다고 무조건 맛있어지는건 아니구요
간이 안 맞으면( 된장을 더 넣거나 소금이라도 넣어요)
들큰한 편이니 고추가루나 청양고추등 뭐든지 매운것를 넣으면 잡맛을 눌러줍니다.
그리고 뜨물이나 감자나 뭐든 탄수화물거기를 넣어서 국물이 약간 절죽해지게 하는게 좋아요.
소고기 넣으면 무척 좋으나
없으면 순살 돼지고기라도 약간.
그리고 된장 넣고 오래 끓이지 말고
건더기를 먼저 물에 끓여 익힌후, 된장을 넣어 후루룩 끓여요. 오래 끓이는건 안 좋아요.13. ---
'22.10.20 11:50 AM (175.199.xxx.125)해물 종류를 넣어보세요.....바지락. 새우 이런것만 넣어도 반은 성공~~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1392598 | 결국 국민들이 댓가를 치루네요 8 | ㄴㅇ | 2022/11/02 | 1,335 |
| 1392597 | 용산경찰서장이 제일 큰 책임이 있지않나요? 53 | 근데 | 2022/11/02 | 2,953 |
| 1392596 | 수시불합격이면 4 | 어디가 | 2022/11/02 | 2,249 |
| 1392595 | 북한 미사일 도발 속보 뭐에요? 4 | .. | 2022/11/02 | 1,524 |
| 1392594 | 예금 문의 5 | ㄷㄷ | 2022/11/02 | 1,556 |
| 1392593 | 세월호도 이태원참사도 남의일이라 생각했는데 16 | ㄱㄴ | 2022/11/02 | 3,311 |
| 1392592 | 사립초 경쟁률이 매해 높아지는 이유가 뭘까요 25 | ㅅㄹ | 2022/11/02 | 4,147 |
| 1392591 | 이태원참사5적이 용산서 제물로 하고 빠져나가네 5 | 탄핵간다 | 2022/11/02 | 1,449 |
| 1392590 | 판교얘기는 역시 지령??? 25 | zzz | 2022/11/02 | 2,299 |
| 1392589 | 이비인후과 추천해 주세요 2 | 건강검진중 .. | 2022/11/02 | 545 |
| 1392588 | 교도소에서 전화가 와요 3 | ^^ | 2022/11/02 | 4,892 |
| 1392587 | 부모간.형제간 증여세 안내려면 어찌해야하나요 16 | 땅지맘 | 2022/11/02 | 4,681 |
| 1392586 | 장도리 만평 - 많은 것이 무너지고 침몰한다 8 | ... | 2022/11/02 | 2,029 |
| 1392585 | 우리도 이제 게시물 작성할때 필수로 표기해봐요 1 | ... | 2022/11/02 | 757 |
| 1392584 | 김치고수님들 질문드려요. 3 | 찹쌀풀 | 2022/11/02 | 947 |
| 1392583 | 한동훈을 체포하라! 4 | 범인 | 2022/11/02 | 1,408 |
| 1392582 | 이태원 피해 전에 용산에서 총소리 났다는 말 있지 않았나요? 3 | ... | 2022/11/02 | 2,354 |
| 1392581 | 국방부 장관이 잘 설명해주네요 16 | zzz | 2022/11/02 | 3,639 |
| 1392580 | 천공이 할로윈 없애라 했다네요 10 | ... | 2022/11/02 | 4,778 |
| 1392579 | 갱년기 열감은 밤에만 오나요? 9 | ㅇㅇ | 2022/11/02 | 1,531 |
| 1392578 | 8세 아이 한자 질문 5 | bb | 2022/11/02 | 836 |
| 1392577 | 이태원파출소 직원 "지원 요청했지만 윗선이 거부&quo.. 32 | 비열한자들... | 2022/11/02 | 4,919 |
| 1392576 | 입금했냐 소리가 나오는데 | ㅠㅠ | 2022/11/02 | 934 |
| 1392575 | 한동훈 고꾸라지기 직전의 발악이네요. 33 | ㅇㅇ | 2022/11/02 | 7,668 |
| 1392574 | 미세먼지 또 기승이네요 9 | ... | 2022/11/02 | 1,427 |


