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늙은 호박 보관법 좀 알려쥬세요

ㅇㅇ 조회수 : 995
작성일 : 2022-10-12 19:09:53
검색해보니까 썰어서 그대로 냉동 보관 하는 사람이 있고
물에 살짝 삶아서 냉동하는 사람도 있던데 어떤 방법이 좋은가요?
호박죽 끓이고 찌개에 넣어 먹을거예요
IP : 39.7.xxx.152
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '22.10.12 7:11 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    통채면 현관쯤 두는데 분해?된거면 깍아서
    생걸로 냉동입니다

  • 2. 1234
    '22.10.12 7:19 PM (115.143.xxx.206) - 삭제된댓글

    양배추칼로 얇게 썰어서 햇볕에 말려서
    밥할때 씻어서 넣어 밥합니다

  • 3. 1234
    '22.10.12 7:25 PM (115.143.xxx.206) - 삭제된댓글

    껍질은 벗기도 씨제거후
    양배추칼로 얇게 썰어서 햇볕에 말려서 냉장 보관후
    밥할때 씻어서 넣어 밥합니다

  • 4. 1234
    '22.10.12 7:27 PM (115.143.xxx.206)

    껍질과 씨 제거하고
    양배추칼로 얇게 썰어서 햇볕에 말려 냉장 보관함.
    밥할때 씻어서 넣어 밥합니다

  • 5.
    '22.10.12 7:36 PM (121.167.xxx.120)

    깎아서 채칼로 채썰어서 냉동해요
    부침개 해도 되고 죽 끓일때도 빨리 익어요
    믹서로 갈거나 도깨비 방망이로 안 갈고 호박죽 만들어요
    통째로 상온에 바닥 서늘한 곳에 보관해도 되는데 썩지 않았나 자주 살펴 봐야 해요

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