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삼계탕을 압력솥에 해도 되나요?

터질까봐 조회수 : 1,477
작성일 : 2022-10-11 07:44:28
안녕하세요?

주의사항에 끈적한 요리 하지 말라고 되어 있던데요..

좋은 하루 보내세요!
IP : 220.122.xxx.104
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.10.11 7:46 AM (118.223.xxx.43)

    저는 압력솥에만 하는데요...

  • 2. ^^
    '22.10.11 7:52 AM (223.33.xxx.108)

    압력솥 처음 사용하는거~요령이 필요할듯

    어제ᆢ미역국,삼계탕~압력솥요리 맛있다~
    ᆢ주의해야한다ᆢ는 글~ 읽었어요

    글 찾아보고 참고해보셔요

    주위에 은근 압력솥요리하는 분 많은데요
    불 크게 칙칙폭폭~~하면 적당한 시간후에
    불~~줄여서 뜸~들이고ᆢ등등
    요령배워 하심 좋을것 같아요

  • 3. 뜨거울 때
    '22.10.11 8:11 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    추를 젓히면 국물이 스팀홀을 통해 솟구쳐서 다 딸려나와요
    솥이 완전히 식은 후에 열어야해요

  • 4. ...
    '22.10.11 8:14 AM (220.75.xxx.108)

    10인용 압력솥에 물을 많이 붓지말고 추는 센불에서 10분 정도만 돌게 한 뒤 자연히 김 빠지게 기다리면 완성이에요.
    미역국도 마찬가지구요. 모자란 국물은 나중에 보충해서 끓이면 되니 첫물을 많이 안 잡는게 중요해요. 뚜껑까지 공간을 넉넉히 확보하는 거죠.

  • 5. 다들
    '22.10.11 8:42 AM (222.103.xxx.217) - 삭제된댓글

    다들 압력솥 잘 사용하시네요. 친정 엄마께서도 예전에 독일제 압력솥 잘 사용하시던데 저는 겁이 나서 도저히 압력솥 사용 못 해요.
    압력솥은 아무나 사용할 수 있을까요?

  • 6. ㅇㅇ
    '22.10.11 10:23 AM (211.252.xxx.187)

    전기압력솥 -- 완전 비추 구멍 끼인거 다 닦으니 안먹고 말지
    풍년이나 휘슬러 압력솥 -- 강추!!

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