경험하신분들요
정말 파는음식 심각할 정도로 질 낮은 식재료랑
위생수준 인가요?
솔직한 현장 경험 듣고 싶네요
요새 외식하면서 회의감이 많이드네요
저희 부모님 께서 식자재 가게를 했어요
제법 큰 곳이라 메이저 대학 구내식당부터
강남의 유명한 가든 크고 작은 업체가 단골이었는데
튀기고 끓이는 음식을 주로내는 제품들은 생각보다도
저가 제품을 썼어요
특히 신선상품 은 가격차이가 되게나는데
채소류는 같은제품이라도 며칠지난건 반값도
안되게 파는데 그것만 가지고 가는 음식점도
있습니다
지금은 모르겠지만 초창기 원조 ㅁㄷ칼국수 사장님은
정말 좋은재료를 쓰더라고 그래서 그집 김치가 맛있다고
칭찬 많이 하셨어요
1~20년전 이야기에요 요즘은 식당들도 워낙 많이 바뀌니
아뇨 요즘은 직원들도 설거지하시는 분들도 전부 sns하고 익명게시판도 많고 공개적이어서 그렇게 더럽게 하고 비위생적이게 하면 다 공개되죠 안좋게 그만두는 직원들도 있을텐데 가만히 있겠나요?
저희는 직원들이 점심에도 가게음식 먹고 심지어 집에서도 배달앱으로 쉬는날 시켜먹어요. . 가족들도 와서 먹구요
일부 그런곳들이 있는지는 모르겠지만 진짜 식자재비도 너무 많이 들고 위생도 신경많이 쓰는데 음식점들 싸잡아서 도매급으로 다 그렇다 하는 말들 들으면 속상하네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1388972 | 요즘 드는 생각 (정치글) 5 | ㅇㅇㅇ | 2022/10/13 | 966 |
| 1388971 | 10월모고 난이도 14 | 모고 | 2022/10/13 | 2,306 |
| 1388970 | 치과 레진 인레이 비스페놀 괜찮을까요? | ㅡㅡ | 2022/10/13 | 544 |
| 1388969 | 영수가 김치찌개를 어떻게 끓였길래 7 | 모모 | 2022/10/13 | 3,590 |
| 1388968 | 집안에 물주 있음 결혼 싫어해요 24 | ... | 2022/10/13 | 4,977 |
| 1388967 | 명신변천사 11 | 얼굴 | 2022/10/13 | 1,535 |
| 1388966 | 시어머니 76 | ㅇㅇ | 2022/10/13 | 6,593 |
| 1388965 | 이지현은 두번째 결혼은 안하는게 좋았겠네요 25 | ㅇㅇ | 2022/10/13 | 9,055 |
| 1388964 | 채권은 대체 어떻게 하는 건가요? 16 | ㅇㅇㅇ | 2022/10/13 | 1,893 |
| 1388963 | 다이슨 에어랩 모델좀 봐주세요 3 | 헤이즈 | 2022/10/13 | 1,026 |
| 1388962 | 양산 실시간 신고 /사용자 신고 /평산마을 소식 9 | 유지니맘 | 2022/10/13 | 382 |
| 1388961 | 추워서 죽겠네요 작은방히터랑 욕실히터좀.. 4 | ㅇㅇ | 2022/10/13 | 1,239 |
| 1388960 | 요즘 뉴스보기가 처참하네요 6 | ... | 2022/10/13 | 1,992 |
| 1388959 | 소지섭 집이 많이 못살았나요? 25 | 소간지 | 2022/10/13 | 6,689 |
| 1388958 | 92세 할머니가 살면서 가장 후회했던 점...(어느 인터넷 글에.. 32 | ㅇㅇ | 2022/10/13 | 18,522 |
| 1388957 | 공효진 넘 부러워요~~~ 12 | . . | 2022/10/13 | 5,705 |
| 1388956 | 유자차 있으신 분들~~ 18 | 오호 | 2022/10/13 | 2,885 |
| 1388955 | 정진석, 대구 경북은 대한민국 지킨 최후 방어선 21 | zzz | 2022/10/13 | 1,880 |
| 1388954 | 말린 거 몇년 되었는데 먹어도 되나요? 1 | 살림초보 | 2022/10/13 | 1,510 |
| 1388953 | 커피의 계절이 왔네요 6 | ..... | 2022/10/13 | 2,204 |
| 1388952 | 파킹통장 어디가 높나요? 4 | 이자 | 2022/10/13 | 2,153 |
| 1388951 | 대박 서울 경찰청장 "김건희 허위경력은 오기(誤記) ㅋ.. 12 | .. | 2022/10/13 | 2,312 |
| 1388950 | 러시아 송유관은 누가 폭파한거래요? 11 | .... | 2022/10/13 | 3,645 |
| 1388949 | 감사합니다. 9 | 추운데 | 2022/10/13 | 3,045 |
| 1388948 | 활 추어는 어디서 사나요? 2 | ㅇㅇ | 2022/10/13 | 617 |