고기 버려야 할까요?

[음]

코스트코에서 사태덩어리를 사왔는데 유통기한이 9월30일까지였어요. 

오늘이 10월2일로 착각했네요. 

김치냉장고에 넣어뒀는데 버려야겠죠?

냄새는 약간 시큼한거 같기도 한데..... 

고기 냄새 같기도 하고....

아 ...게으름 부리다가 

상한고기는 어떤증상이 있을까요?

[상한고기]

표면이 누렇게 변하고 악취가 나죠.
그냥 버리세요.

[..]

시큼한 냄새 나면 상한거 맞는거같은데요.
표면에서 나는 냄새일수도 있으니 키친타올로 닦아보세요.
근데 아무래도 그냥먹기엔 좀 찝찝할것같네요..

[저두]

고기사오면 일주일쯤은 뚜껑형김냉에 넣어둬도 별이상없던데요~

[김냉보관하면]

오래 가던데요.. 물에 슬쩍 씻어서 냄새맡아
보세요ㆍ괜찮음 물에 좀 담갔다 핏물빼고
푹 삶아 국 끓여드세요

[...]

김냉에 두면 고기 오래가요
윗님이 쓰신대로 해보세요

[...]

이삼일 사이에 상하지 않아요

[유통기한]

판매가능한 날이니 괜찮아요..

전 시큼한 냄새정도는 먹습니다..
두어시간 담가 핏물빼고 한번 우르르 끓이고나서
다시 새물로 푹 삶아드세요

[...]

물가도 비싼 시절이니 뜨건물에 우르르 한번 끓여 물따라 내고
월계수통후추 마늘파넣고 맛술넣고 팔팔끓여 한김 식혀
찢어서 육개장 장조림 등등 요리 해먹어요