알감자조림 했는데 쫀득하게 안되네요
물엿없이 설탕이나 올리고당으론 안되나요 ?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알 감자조림 쫀득하게 안되요
hq 조회수 : 1,988
작성일 : 2022-10-01 21:38:10
IP : 220.116.xxx.244
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 맨마지막에
'22.10.1 9:40 PM (118.219.xxx.224)감자를 건져내고
국물만 좀 졸여보세요2. dlf
'22.10.1 9:44 PM (180.69.xxx.74)올리고당 잔뜩요
3. 전에
'22.10.1 9:47 PM (14.138.xxx.159)여기에 성공했다고 글 올렸는데 좀 오랜 시간 약불에서 조려야 해요.
올리고당 당연히 되죠.
절대 뚜껑 덮지 마시고 은근한 불에 뒤척이며 졸이세요.4. ...
'22.10.1 9:50 PM (221.151.xxx.109)감자조림 쫀득하게 하는 법
감자를 한입 사이즈로 잘라서 물엿을 잔뜩 버무리고
뚜껑덮어 냉장고에 넣는다
하루 지나면 수분이 많이 빠져요
그 물을 다 버리고
양념 입맛에 맞게 넣고 졸이면 됩니다5. mo
'22.10.1 10:36 PM (1.224.xxx.49)감자 졸이기 배워가요~
6. ᆢ
'22.10.1 10:44 PM (210.100.xxx.78)기름으로 코팅
알감자를 기름으로 3분의 1익혀요
그다음 조림장넣고 졸임
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1385824 | 40대 이상분들 봐주세요 15 | 궁금 | 2022/10/02 | 6,013 |
| 1385823 | 그냥 살거나 이혼하거나 12 | 피트 | 2022/10/02 | 4,804 |
| 1385822 | 사기결혼이예요 13 | 황당 | 2022/10/02 | 7,893 |
| 1385821 | 쿠쿠 전기압력밥솥인데 밥할때 김이 옆으로 9 | 가을비 | 2022/10/02 | 3,093 |
| 1385820 | 그알 ... 김규리씨... 25 | ..... | 2022/10/02 | 24,055 |
| 1385819 | 나이 들어도 좋은 취미 있을까요 12 | ᆢ | 2022/10/02 | 4,951 |
| 1385818 | 친구가 캠핑가자고 해서 휴가를 냈는데 66 | 00 | 2022/10/02 | 20,675 |
| 1385817 | 작은아씨들 김고은요 20 | ... | 2022/10/02 | 6,379 |
| 1385816 | 낚시가 이렇게나 돈이 많이 드는 거였다니!!! 41 | 노노 | 2022/10/02 | 4,925 |
| 1385815 | 김치 레시피 부탁드립니다. 7 | ... | 2022/10/02 | 1,540 |
| 1385814 | 질투하는 친구에게 영향받아 내 자신이 안좋게 될 수 있나요? 10 | ..... | 2022/10/02 | 4,068 |
| 1385813 | 현미밥과 귀리밥 2 | 00 | 2022/10/02 | 1,803 |
| 1385812 | 연유 뭘로 소비할까요 9 | 소비요정 | 2022/10/02 | 1,642 |
| 1385811 | 이혼소송시 주식잔고 재산이 주식뿐일경우 2 | ㅇㅇ | 2022/10/02 | 1,611 |
| 1385810 | 상속합의 안되신 분들 결국 어떻게 하셨나요? 3 | .. | 2022/10/02 | 2,877 |
| 1385809 | 굥 보고 한국의 시진핑이라네요 15 | 굥 탄핵 | 2022/10/02 | 2,775 |
| 1385808 | 당일 돈받을수 있는 알바 6 | … | 2022/10/02 | 2,577 |
| 1385807 | 치매환자가 침흘릴때.. 2 | 진료과 | 2022/10/02 | 2,278 |
| 1385806 | 감자 샐러드에 뭐를 더 넣을까요? 21 | … | 2022/10/02 | 2,625 |
| 1385805 | 곰탕끓일때 1 | 고구마줄기 | 2022/10/02 | 643 |
| 1385804 | 저희집 냥이가 표고버섯을 먹네요 9 | 냥이를왕처럼.. | 2022/10/02 | 2,468 |
| 1385803 | 모범형사1 넷플릭스에 있나요? 6 | 휴일보내기 | 2022/10/02 | 1,275 |
| 1385802 | 넘겨집어 까발리는 이 7 | ㅇㅇ | 2022/10/02 | 1,910 |
| 1385801 | 절망하고 분노합니다. 30 | 그어느때보다.. | 2022/10/02 | 6,693 |
| 1385800 | 일리 커피머신 쓰시는 분들 3 | 도움요청 | 2022/10/02 | 1,784 |