불 쓰는 음식할때 올리브유만 썼는데
2배가 올라서 후덜덜해서요..
그래서 요리유 바꾸려고 하는데
카놀라유는 안 좋다고 하고 포도씨유도 가격대비
안 좋다고 하고... 그냥 콩기름이나 옥수수유 쓸까요?
계란후라이.. 소시지굽기 김치볶기 정도 하고요
집에서 크게 다른 요리는 안해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
올리브유 대신에 뭐 쓰면 될까요?
ㅇㅇ 조회수 : 3,194
작성일 : 2022-09-28 22:33:48
IP : 118.235.xxx.41
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'22.9.28 10:35 PM (58.148.xxx.110)올리브유가 열을 가하는 데 쓰는 기름으로는 안좋다고 알고있는데요
2. ㅇㅇ
'22.9.28 10:38 PM (92.40.xxx.17)뜨거운 요리용으로는 포도씨유만 써요. 샐러드에는 올리브유요
3. ...
'22.9.28 10:44 PM (220.85.xxx.241)포도씨유 현미유 올리브유 세가지 돌려가며 써요.
4. ..
'22.9.28 10:47 PM (211.110.xxx.60)포도씨유 콩기름 옥수수유는 화학물질을 넣어서 기름만 추출하는거예요.
엑스트라 올리브유는 압착하는거고요.
기름 별로 안쓰니까 올리브유 쓰세요
올리브유 180도가 발연점이라 볶음요리 가능합니다5. 올리브유
'22.9.28 10:52 PM (121.180.xxx.151)발열점이 160도라 튀김요리 아님 사용해도 된다고 알고 있어요.전 올리브 쓰고 아보카도오일도 사용해요
6. 요새
'22.9.28 10:55 PM (183.102.xxx.119)해바라기유는 어떤가요
7. ...
'22.9.28 11:26 PM (14.138.xxx.159) - 삭제된댓글아보카도유 써요.
8. ㅇㅇ
'22.9.28 11:51 PM (118.235.xxx.111)올리브유보다 저렴하고 몸에 나쁘지 않은 기름은 없는걸까요ㅠㅠ
9. 생협
'22.9.29 12:15 AM (221.149.xxx.179)한살림 현미유
자연드림 유채유 두가지 써요
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