82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

구우려는 엘에이 갈비 찜해도 될까요?

모모 조회수 : 1,333
작성일 : 2022-09-20 19:47:46
추석에 양념에 재워서 냉동시킨
갈비가 있어요
구워먹으려고 1센티로 썰어서
양넘도 맛있게 되었는데요
해동해서 찜으로 하고싶은데
더 추가해야될 양념은 없는건가요
부재료만 넣어서 만들어볼까요?
IP : 222.239.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.9.20 7:54 PM (180.228.xxx.218) - 삭제된댓글

    울엄마가 준 엘에이 갈비 찜으로 해먹어요. 물 더 붓고 간장 더 넣고. (단 맛 싫어해서 설탕류는 잘 안넣어요. 울엄마가 워낙 달달하게 양념을 해주기도 해서 )
    한번씩 고추가루 확 붓고 땡초 넣고 매운갈비찜으로도 해먹구요.

  • 2. 전문
    '22.9.20 8:29 PM (182.218.xxx.45)

    제가 구이로 찜해먹는 전문가에요.

    간신히 잠길만큼?그보다 적어도 괜찮..부족하면 나중에 물 추가하면되니..

    물만넣고 끓여 졸이다가..국물먹어보고 싱거우면 간장추가..밍밍하면 설탕추가..그러다 또. 물추가..간장...하다보면 어느새 맛있는 찜완성!!!

  • 3. ...
    '22.9.20 8:57 PM (106.245.xxx.150)

    하나하나 굽기 귀찮아서 압력솥에 찜해서 먹으면 보들보들해요^^

  • 4. ..
    '22.9.20 10:39 PM (125.184.xxx.69)

    고기가 자작할정도로 물을 붓고(보통 1컵이내)
    끓이시면 됩니다
    찜이나 구이나 양념은 거의 같은거 같은데요
    전 어제 선물 들어온 구이용 등심과 다른 부위로
    갈비찜처럼 해먹었네요
    기름기 걷어내고 먹어 좀 안심하고 먹었어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1379150 유유상종도 아니면서 무리수 뒀나. 관계 1 .. 2022/09/24 1,118
1379149 남자나 여자나 다 그렇다고 일반화하는 경우는.?? 12 .... 2022/09/24 1,695
1379148 그냥 윤가가 모자라서 생긴 일.... 4 ******.. 2022/09/24 1,778
1379147 강혜정소프라노 김세일테너 공연 중계 다시보기 링크 2 ㆍㆍ 2022/09/24 812
1379146 개인적으로 주가조작과 삼성전세권설정 의혹이. . 3 ㄱㅂㄴ 2022/09/24 1,008
1379145 환율 현재 1423원 ㄷㄷ 8 나라망함 2022/09/24 3,391
1379144 정석은 요즘에도 많이 보나요 5 ㅇㅇ 2022/09/24 1,769
1379143 외계행성 직찍 - 제임스웹 1 ../.. 2022/09/24 979
1379142 좀 덜 단 믹스커피 좀 알려주세요 8 .. 2022/09/24 2,855
1379141 주스 조합 괜찮아요? 바나나 방울토마토 요구르트 5 햇살가득한뜰.. 2022/09/24 1,475
1379140 친정엄마의 구내염 19 구내염 2022/09/24 4,814
1379139 목포에서 캠핑 할 만한 곳 있을까요? 1 혹시 2022/09/24 618
1379138 입는 생리 팬티 추천부탁드려요 14 .> 2022/09/24 4,441
1379137 굥이 댓통되면 나라가 어지러워지고, 재명이 댓통되면 나라가 망한.. 32 레드준표 2022/09/24 3,722
1379136 히든싱어 바이든 편 jpg/펌 7 웃프네요 2022/09/24 2,784
1379135 반포와 잠원 쪽에 가족 식사에 좋은 식당 추천 부탁드려요 3 식사 2022/09/24 1,517
1379134 원피스 이쁜거 사고싶은데 쇼핑몰 어디있을까요? 바닐라향수 2022/09/24 681
1379133 50대초반 인터넷 쇼핑몰 알려주세요 3 2022/09/24 3,720
1379132 맛있는 엔초비는 어디서 3 먹고시퍼 2022/09/24 1,216
1379131 월세계약자 사망시 보증금반환은 3 가을 2022/09/24 2,373
1379130 친구가 유방암수술하고 32 병원입원중 2022/09/24 8,273
1379129 파마 다시하고 싶은데 ..어떡해야하나요 4 ㅠㅠ 2022/09/24 1,435
1379128 요즘 200만원으로 생활하고 있어요 7 .. 2022/09/24 7,267
1379127 교회 다니는 지인 21 .. 2022/09/24 5,771
1379126 사진 이따구로 7 아직도 2022/09/24 2,186