마트에 포도당 가루가 있어서 집어와봤어요.
포도당 가루가 달고나의 원조란 얘기를 들었어서.
사실 전 달고나는 먹어본 적 없고 설탕으로 만든 뽑기만
먹어봤어서
전설같은 달고나 맛이 무척 궁금해서 도전해보려고 해요.
혹시 포도당 가루로 달고나 만들어 보신 분 계신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
포도당가루와 베이킹소다 섞으면 달고나 되는 건가요?
… 조회수 : 1,581
작성일 : 2022-09-20 02:43:44
IP : 154.5.xxx.158
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.9.20 6:06 AM (1.234.xxx.165)포도당가루로 할 때에는 베이킹소다 인넣어요. 그냥 포도당가루만 녹여요.
2. ..
'22.9.20 6:52 AM (218.50.xxx.219)윗님! 아니에요. 식소다 들어가요.
이 글 중간쯤에 포도당으로 달고나 만드는법이 나와요.
https://m.blog.naver.com/oppor28/222208780129
식소다는 쪼금 들어가요.3. 꿀차
'22.9.20 7:47 AM (97.113.xxx.198)꿀차라고... 그냥 껄죽한 물처럼 만들어서 먹었던 기억이...
꿀차가 쪽자보다 더 비쌌던 기억이...4. ...
'22.9.20 8:20 AM (1.234.xxx.165)달고나 원조가 포도당이 아니라
설탕 + 소다가 달고나로 잘못 알려진 거.
제가 어릴때 먹은 달고나는 포도당덩어라만 녹여 찐득하게 먹던 거예요. 소다는 안들어가고요. 전 뽑기라고 부르던 설탕소다는 안좋아해서 달고나만 먹었기 때문에 정확히 기억해요.5. @@
'22.9.20 8:39 AM (14.56.xxx.81)우리 동네는
뽑기는 설탕+소다 50원
달고나는 포도당덩어리 +소다 100원
두개 다 소다 들어갔어요
73년생 서울입니다 ㅎㅎ6. 음
'22.9.20 8:41 AM (118.235.xxx.125)달고나는 하얀 네모 덩어리입니다 소다 소량 넣구요
꿀차는 서울에서는 쨤(잼이란 뜻이었던듯) 이라ㅇ불렀어요 뽑기 아줌마가ㅈ황토물 같은걸 국자에 부어주면 불위에서 저어 끓여 떠먹던거 제 생각에는 녹말 물이 아니었니 생각되요. 녹말가루에 물 설탕 갸라멜색소 조합7. …
'22.9.20 9:27 AM (122.37.xxx.185) - 삭제된댓글14님 저랑 같은동네이실지도…용산구에요.
남편은 성북구였는데 늘 저보다 저렴하게 먹었더라고요.8. ㅇㅇ
'22.9.20 8:50 PM (119.196.xxx.170)네모나고 하얀 포도당덩어리 나무막대로
국자에 저어 녹으면 소다 찍어넣고 부풀려먹던
달고나 참 맛있었지요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1381955 | 보험료와 물가가 정말 너무 올랐네요 2 | 어째 | 2022/09/20 | 2,022 |
| 1381954 | 책육아 하다가 진짜 부작용 나는 경우도 있을까요?? 4 | Dd | 2022/09/20 | 1,967 |
| 1381953 | 부탄 왕비 미모가 대단하네요 35 | ㅇㅇ | 2022/09/20 | 34,021 |
| 1381952 | 당뇨전단계 라 혈당기 추천부탁드립니다 7 | 당뇨혈당기 | 2022/09/20 | 1,893 |
| 1381951 | 핑크색 바지 이상한가요? 12 | 지영 | 2022/09/20 | 2,027 |
| 1381950 | 40대분들 사구체여과율 - gfr 어떻게 되시나요? 4 | 궁금함 | 2022/09/20 | 4,423 |
| 1381949 | 빵집서 과외 8 | 과외 | 2022/09/20 | 2,454 |
| 1381948 | 20년만에 제평갔는데... 41 | 456 | 2022/09/20 | 7,114 |
| 1381947 | 다요트중 젤 참기힘든거? 7 | 컵라면 | 2022/09/20 | 1,917 |
| 1381946 | 디즈니채널 볼 게 없네요 7 | .... | 2022/09/20 | 1,691 |
| 1381945 | 삼겹살 굽던 매즈 미켈슨이요. 11 | ㅇㅇ | 2022/09/20 | 3,072 |
| 1381944 | 아들과 나누는 우문현답?? 3 | .... | 2022/09/20 | 1,846 |
| 1381943 | 요즘 아파트 층마다 cctv 안달아 주나요? 13 | ... | 2022/09/20 | 6,553 |
| 1381942 | 폴리텍 대학 아시는분 9 | .. | 2022/09/20 | 2,274 |
| 1381941 | 함익병 사위도 의사인가요? 6 | 아리아랑 | 2022/09/20 | 15,254 |
| 1381940 | 고려대학교 의료공학/의용전자공학과가 있나요? 4 | 고대 | 2022/09/20 | 1,311 |
| 1381939 | 길거리에 택시가 없네요 7 | .. | 2022/09/20 | 3,208 |
| 1381938 | 나이 50세 영어 공부 5 | 영어공부 | 2022/09/20 | 4,192 |
| 1381937 | 일할때요 바쁘면 시간이 잘갈까요.???? 3 | .... | 2022/09/20 | 1,125 |
| 1381936 | kt 광케이블 무료 교체해준다더니 | ㅇㅇ | 2022/09/20 | 2,530 |
| 1381935 | 미성년자가 주택을 구매할 수 있나요? 4 | Mosukr.. | 2022/09/20 | 1,451 |
| 1381934 | 여자들 엉덩이 근육빠지는게 몇살부터인가요 7 | ioio | 2022/09/20 | 5,973 |
| 1381933 | 서인국 “늑대사냥” 성공하길요 12 | … | 2022/09/20 | 3,433 |
| 1381932 | 둔촌주공 조합원, 1억8000만원 더 내야 30 | ㅇㅇ | 2022/09/20 | 5,673 |
| 1381931 | 진중권, 민주당에 일침 "조문 취소로 국격 운운? 유치.. 26 | ᆢ | 2022/09/20 | 3,071 |