어떻게 해야 하나요?ㅠ
걷어내자니 굉장히 고추장이 묽어서 어떻게 해야 할지 감이 안 옵니다.
위에소금을 뿌려요
그럼 곰팡이 생기는 중이라도 소금만 뿌려 그대로 먹으면 되는 건가요?ㅠ
곰팡이라서 먹어도 되나 걱정됩니다.
곰팡이 뿌리가 있을테니
두텁게 걷어내고 냉장고행
그게 곰파이가 아니고
그냥잡균이 번식한거예요
김치위에 있는막처럼요
걷어내고 위에 소금뿌려도 되고
우리할머니는 위에 막이 조금일때는
그냥소금뿌렸어요
그럼좀있다가보면 없어짐
아참 소금뿌리고 뚜껑열어
일광욕으로 환기시킨듯
곰팡이인지 아님 묵은지처럼그냥 막인지 보세요
곰팡이면위에살살걷어내고 소금뿌리세요