근데 삼겹이나 앞다리로 하면 안되나요?
맛이 어떻게 달라지나요?
뭐든 가능합니다
삼겹은 넘 기름질 듯. 앞다리살은 비게부분 떼어내고
안심ㆍ등심으로하죠
기름기가 많으니 느끼한거 안 좋아하는
사람은 안좋을듯요
뭐든 상관 없어요.
취향대로 다 넣으세요.
커리 많이 먹는 나라 친구들 보니 튀김 만두 같은 것도 넣고 좋아하는 채소들 다 집어 넣더라고요.
앞다리든 뒷다리든 기름기있다면 떼어내고 썰어넣으면 돼요.
우둔살로 해도 되고요. 전혀 상관없어요.
삼겹살은 느끼해서 별로일듯요
전 기름기 없는 부위 선호
삼겹 빼고 살코기로 하면 돼요
비계 잘라내고 하심 됩니다. ^^
삼겹으로 하면
식혔을때 기름층이 위에 떠서 굳어있어요
완전 당황ㅠ