SOS요
어머님이
까서 파는 토란을 주셨는데
깜빡잊고 그냥 헹궈서 소고기와 끓이고 있어요.
데치지않고 끓이고있는 중인데... 먹어도 될까요? 독성이나 아린맛이 있을까봐요. 소고기좋은거 넣고 끓였는데 걱정되네요.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)까서 파는 토란을 데치지않고 그대로
.. 조회수 : 1,205
작성일 : 2022-09-11 08:48:16
IP : 125.132.xxx.84
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ca
'22.9.11 8:58 AM (124.111.xxx.61)괜찮을거에요. 근데 데쳐서 끓이는 토란국보다 약간 맛이 떨어질거에요.
2. ...
'22.9.11 9:56 AM (180.224.xxx.53)아린맛 있을거예요..
그것보다는 독성도 있다는데 맛으로 느껴지는게
아닌게 더 걱정되지 않으실까요?
십수년전쯤에 저도 모르고 그렇게 끓였는데
아린맛이 났고 모르고 먹긴했는데 나중에 독성얘기
듣고 가족들한테 너무 미안했어요.
그후에는 쌀뜨물에 소금약간 넣고 빨빨 끓여 익혀서
조리해요. 데치는 정도로는 안된다고 해요.
고민 되시겠어요..
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