명절날 매콤한거 땡길것같아서
꽃게 큰거 10마리나 사서 밤새 손질해서
양념게장 만들어놨더니
남편이 너무 많이 했다고, 이건 이틀지나면
맛없어 못먹는거라고 잔소리해요.
오래되면 살이 녹아 맛없어지는거 알고는 있는데 만든지 유효기간?이 이틀인가요?
언니들~ 양념꽃게 만드시면 며칠정도 두고 드세요?
베이스로 들어갈 간장은 하루전날 끓여 살짝 달인후 하룻밤 숙성시킨후 고춧가루,생강.마늘...양념했어요
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양념게장 만들었는데 유효기간이 언제까지예요?
... 조회수 : 2,515
작성일 : 2022-09-10 19:34:57
IP : 1.237.xxx.156
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'22.9.10 7:38 PM (122.38.xxx.134)오일 스프레이 해서 오븐에 구워보세요
얼려두셨다가 구워도 돼요.
큰거 열마리 얼마 안됩니다.
앞뒤로 뒤집어 구워서 비닐장갑끼고 원글님 혼자 다 드세요2. 앗
'22.9.10 7:40 PM (1.237.xxx.156)양념한채로 구워도 맛있겠네요!
그생각을 못했어요ㅎㅎ
역시 82언니는 최고!!3. ㅡㅡㅡㅡ
'22.9.10 7:41 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글소분해서 냉동보관하세요.
4. 아...
'22.9.10 7:48 PM (1.237.xxx.156)그럼 이틀안에 먹어야되는게 맞긴한거예요?
저는 일주일은 괜찮을줄 알았는데...
냉동고에서 안얼까요?5. 구이도 좋고
'22.9.10 7:54 PM (182.227.xxx.251)조림도 좋습니다.
조릴때 된장 쪼금 넣고 양파랑 대파 정도 넣어서 물 조금 붓고 졸여두면 아주 밥도둑 이에요.
우리 친정은 조림 해먹으려고 게장 만들어요6. 음
'22.9.10 8:15 PM (49.175.xxx.11)양념게장은 바로 무쳐 먹고 말아야해요.
시간 지나면 맛 없어요.
냉동했다가 구워드세요.7. ㅇㅇ
'22.9.10 8:49 PM (180.230.xxx.96)저는 김냉에 넣어놓고 1주일째 먹고 있는데 괜찮은데
바로 무친거 좋아하면
또 모르겠네요8. 맞아요
'22.9.10 9:34 PM (59.7.xxx.26) - 삭제된댓글양념게장은 바로 먹어야 해요. 남편분 말대로 이틀 정도.
생으로 그냥 먹는거라서 생선회처럼요. 저도 한 두번 먹을 정도 양만 해서 먹어요.9. dlf
'22.9.10 9:44 PM (180.69.xxx.74)빨리 먹고 친한사람에게도 인심쓸래요
10. 원글
'22.9.11 12:06 AM (1.237.xxx.156)알려주셔서 다들 감사합니다~
큰맘 먹고 꽃게손질해서 양념했는데
이게 며칠두고 먹을건 아니군요..시무룩~
그래도 덕분에 좋은팁들 배워가요
감사합니다
추석명절 즐거운마음으로 마무리 하시고
복 많이 많이 채워 받으세요~~11. 백일홍
'22.9.11 9:19 AM (14.54.xxx.89) - 삭제된댓글양념게장 좋아해서 항상 김냉에 두고 일주일 넘게 먹어도 아무일 없었어요
12. ^^
'22.9.13 2:52 PM (1.237.xxx.156)감사합니다
김냉은 좀 더 오래가나보네요^^
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