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다짐육을 냉동했다가 전부치면

걱정 조회수 : 1,756
작성일 : 2022-09-05 22:43:08
녹두전, 깻잎전 두 가지 할 건데요.
고기를 너무 일찍 샀어요.

1. 다짐육을 냉동했다가 해동시켜 속을 만든다.
2. 차라리 속을 다 만들어 냉동했다가 해동시켜 사용한다.
3. 전을 다 만들어 냉동했다가 부친다.
4. 부치는 것까지 완성해서 냉동한다.

뭐가 가장 나은가요?
IP : 125.240.xxx.204
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. T
    '22.9.5 10:45 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    저라면 1번이요.
    구이용도 아니고 전속에 들어가는 다진고기인데..
    그냥 냉동할래요.

  • 2. 저도1번
    '22.9.5 10:49 PM (175.208.xxx.235)

    양념도 금방해야 맛나지.
    앙념한걸 얼렸다 해동해서 먹으면 바로 양념했을때보다 당연히 맛이 떨어집니다.
    부치는것도 당연 금방 부친게 맛있죠

  • 3. ㅎㅎ
    '22.9.5 10:54 PM (122.34.xxx.30)

    당연히 1, 2번이 낫죠. 3,4는 떼찌 맛이 날 거에요~ 그게 오묘한 차이지만 확실히 달라요.

  • 4. 원글
    '22.9.5 10:56 PM (125.240.xxx.204)

    세 분 답변 고맙습니다.^^

  • 5. 원글
    '22.9.5 10:57 PM (125.240.xxx.204)

    근데 떼찌 맛이 뭘까요? ㅎㅎ

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