전 부칠때 팁좀 공유해 주세요

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추석이 다가오고 있어요

무서워요 ㅜ.ㅜ

우리 주부9단 님들

전 부칠때 정말 쉬운 방법 이라든가

나만의 팁 있으시면 공유좀 부탁드려요.

봉투에 재료 넣고 흔들어서 부침가루 옷 입히는것도

저한텐 신세계였거든요.

돌그랑땡, 고추전, 깻잎전, 삼색꼬치전, 새송이전, 동태전, 호박전 정도 할 생각입니다.

[ㄴㄷ]

82에서 배운 맛있게 부치는 방법2개
1. 모든 전감위에 마늘 참기름을 바르고 밀가루 계란옷 입혀 지진다.
2.동그랑땡 1근반죽에 따뜻한물 종이컵 반컵을 넣어 마구휘저어 달걀, 마늘, 대파, 참기름, 맛소금, 다진채소 넣어 밀가루 계란옷 입혀 약한불로 지진다.(진짜 촉촉하고 맛있어요)

[ㅇㅇ]

너무 여러가지 하시네요 근데 맛있겠네요 ㅎ
오색꼬지전에 밀가루옷 입히는 과정 안해도 됩니다
계란물 벗겨질까봐 밀가루 묻히는데 안해도 안벗겨지고 색깔도 더 선명해요

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2번 어렵네요

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유튜브 보면 많이 나와요.도움 많이 되더라고요.

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양을 줄인다
가짓수를 줄인다

[^^]

와우 전ᆢ종류가 너무 많은데요
완성되기까지~생각보다 시간 엄청 걸린다는것

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저장합니다
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1. 모든 전감위에 마늘 참기름을 바르고 밀가루 계란옷 입혀 지진다.
2.동그랑땡 1근반죽에 따뜻한물 종이컵 반컵을 넣어 마구휘저어 달걀, 마늘, 대파, 참기름, 맛소금, 다진채소 넣어 밀가루 계란옷 입혀 약한불로 지진다.(진짜 촉촉하고 맛있어요)

[ᆢ]

건강에 안 좋아도 기름 적당히(조금 보다는 많게) 중불과 약불 오가며 불 조절하면서 익히세요

[시골]

저장합니다.
같이 도움받습니다.

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감사합니다.
쭈욱~ 메모 해뒀습니다.