이거 왜케 맛있는지
제가 뿌리식물좋아하거든요 우엉이나 연근 ㅎㅎ
우엉 싱싱한거 사다가 감자칼로 잘라서
간장넣고 조리니 진짜 밥도둑..
오늘 새벽에 밥해서
오이 당근 햄 계란 단무지넣고하니
단짠단짠의 최강입니다
원래 아침 안 먹는데 흠...
저녁에 또 말아먹을꺼에요 ㅎㅎㅎ
역시 김밥에는 우엉이
집앞에
우엉우엉 김밥 메뉴가 있더라고요
진짜 우엉은 넘 고마운 식재료 ^^
우엉우엉김밥이라니 ㅎ
부지런하시네요
우엉을 직접 조린다는건 생각도 못함 ㅎㅎ
김밥에 단 한가지만 넣는다면?
저는 우엉요!
우엉 나온거보면 그냥 못 지나치는데
사실 조릴까 말까 고민은 많거든요
하고나면 뿌듯해요~
원글님 우엉 채썰때 어떻게 하시나요
기름에 볶아서 간장넣고 끝에 졸이다
끝에 올리고당 넣고 조리면 되죠?
오늘 함 해보려고요
전 감자칼로 연필깍듯이 얇고 길게 밀어내듯 썰어요
기름에 볶다가 간장+물 넣고 바글바글하다가
마무리 올리고당으로 쎈불에 휘리릭~
단짠단짠 다 아는 그맛이죠~
네 감사합니다
오늘 해볼게요 !!
넘지 말아야 할 강을 건너셨네요.
천고마비의 계절을 맞이하여
내가 말인지 사람인지... 하시게 될 거 같아요.