닭 한마리라 하면 몇 그램일까요?

[궁금]

닭을 사면 600g, 800g, 1kg 등 무게가 다 다르잖아요.

제가 요즘 시판 양념 시도해보는 중인데 레시피가 닭 한마리예요.

여기서 닭 한마리는 몇 그램일까요?

그리고 생닭 무게겠죠?

저는 무조건 데치고 껍질 벗겨 쓰는데 방금 1kg 짜리가 780g 나오네요.

[..]

그건 레시피 올린 사람이 정확히 알겠죠.
다들 선호하는 닭 사이즈가 다르니..
사실 800-1kg까지는 양념이 특별히 다르지 않아요.
끓이며 간이 부족하면 간장이나 단거 좀 넣으시면 될듯

[800그람]

보통 800그람이지 싶네요. 첫댓님 말씀대로 800그람이나 1키로나 별 차이없으니 간이 부족하면 간장이나 당을 더 첨가하면 되실 듯.

그리고 생물 무게 맞아요.

[^^ 참고로]

어떤요리를 시도하는지 궁금하네요

어제 요리잘하는 맘이 닭볶음탕~레시피
보내왔던데 ᆢ

닭의 무게가 일정하지않으니 양념을
가감하라고 하더군요

(양념은 요리사 입맛대로ᆢ)
(사실 시판양념만 넣고는 입맛에 안맞았음
추가로 뭐라도 더 넣던지 해야ᆢ?)

생닭 잘라 잘씻고 살짝 데칠 물이 끓으면
소주 조금넣고 닭ᆢ데쳐서 건져 찬물에
살짝 식혀서 볶을 큰그릇에 넣고 양념 버무려ᆢ야채 감자등등 넣고 같이 보글보글~

닭ᆢ금방 익으니 야채 같이넣고 볶으라고함

[음]

윗님 닭볶음탕 레시피 궁금하네요

[원글]

댓글들 감사. 세일하길래 닭볶음탕, 닭갈비, 찜닭 소스 사서 한번 해보고 있어요. 식당 맛 나요 ㅋ. 자취생이나 평소 맛술, 청주, 통후추, 생강가루 안 쓰는 분들은 유용할 듯요~

[음]

보통 800g 이라 생각하심...될 듯요.