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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대파잎으로 가능한 요리가 있을까요?

... 조회수 : 2,201
작성일 : 2022-08-26 08:50:09
어쩌다 대파 두 단 샀어요.
냉장고에 보관하려니 대파잎 부분은 잘라서 넣게 되니
잎을 버리기는 아깝고 대파잎만 듬뿍 넣어 만들 요리가 있을까요?
IP : 211.212.xxx.60
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.8.26 8:52 AM (211.36.xxx.123)

    육계장에 파잎 듬뿍 넣고

    돼지 불고기에 듬뿍 ᆢ그외는 생각이 앉나네요

  • 2. 잘될거야
    '22.8.26 8:57 AM (123.111.xxx.102)

    떡볶이도 대파요~~~

  • 3. ㅇㅇ
    '22.8.26 8:59 AM (106.102.xxx.206)

    대파 한 단 사 오면 씻어서 완전히 말리고요
    흰대는 신문지 여러겹에 둘둘 말아 냉장고에 넣어두고 일반 요리에 써요
    초록대는 비닐에 7센티 정도로 가위로 잘라넣고, 공기 쫘악 빼서 꽉 묶어 냉동실로 보냅니다
    감자탕, 육개장에 3봉지씩 쓰는데요
    감자탕 할 땐 끓는물에 대파 먼저 데쳐서 건져내고, 그 물에다 핏물 뺀 등뼈 데치면 잡내 없고 좋아요

  • 4. ..
    '22.8.26 8:59 AM (218.50.xxx.219)

    대파볶음밥을 하세요.
    다 파란것만 넣지말고 흰대 1개 정도 섞고
    파란대파 왕창 넣으세요.
    레시피가 여기 키친토크에도 있는데
    지금 제가 못찾겠네요.
    둘이 파 한단 파란부분은 해결 가능한 레시피였는데..

  • 5.
    '22.8.26 9:00 AM (211.196.xxx.80) - 삭제된댓글

    씻어서 여러 형태로 잘라서 냉동하놔요
    수육할때는 길게 썰은거 넣고 하고
    작게 썰은건 떡볶이나 국끓일때 쓰고 하는 식으로

  • 6. ...
    '22.8.26 9:07 AM (49.161.xxx.218)

    대파김치가 맛있다던대요

  • 7. ..
    '22.8.26 9:13 AM (122.32.xxx.167)

    백종원 파개장 유튜브 검색해서 해보세요
    한 단 다 넣어도 숨 죽어서 얼마 안되고
    맛도 있더라고요
    사댝에서 파 많이 가져오면 꼭 해먹어요

  • 8. ㅇㅇ
    '22.8.26 9:22 AM (110.12.xxx.167)

    파기름 낼때
    계란말이
    대파 육개장

  • 9. 간장 설탕에
    '22.8.26 9:42 AM (121.127.xxx.3)

    살짝 졸여서 김밥에 넣어도 괜찮아요
    속 재료 부족할 때 ㅎ
    부침개 할 때 채썰어 넣기도 하고요.

  • 10. 당장
    '22.8.26 9:45 AM (180.224.xxx.22)

    만들기 힘들다면
    육계장용으로 국물용으로 길게
    송송볶음밥용으로 계란말이로 등등
    짧게 잘라서 지퍼팩넣어 냉동실로가세요
    요긴하게 쓰여요

  • 11. ㄹㄹ
    '22.8.26 9:53 AM (211.252.xxx.100)

    라면에 길게 잘라 넣어도 달고 맛나요

  • 12. ..
    '22.8.26 10:49 AM (222.117.xxx.76)

    전 떡볶이
    찌개에도 듬뿍넣고
    복음밥할때도 다져넣습니다

  • 13. 이번에
    '22.8.26 11:07 AM (39.117.xxx.106) - 삭제된댓글

    대파두단 사서 반은 잘라 냉동.
    반은 대파김치했어요. 기대기대.

  • 14. 그럼
    '22.8.26 11:08 AM (39.117.xxx.106)

    대파두단 사서 반은 잘라 냉동.
    반은 대파김치했어요. 기대기대.
    대량으로 썰땐 눈아파서 랩붙이고 해요 ㅋㅋ

  • 15. 대파도
    '22.8.26 12:13 PM (121.182.xxx.73)

    파전됩니다.

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