양파도 썰어서 냉동해도 될까요?

[양파]

호박은 냉동해서 찌개에 넣어도 무방하던데

양파도 괜찮을까요?

찌개나 국에 넣을 용도예요

양파가 상할거 같아서요 ㅠ

[네~~]

냉동해서 카라멜라이징 만들면 수월하더라고요^^

[...]

이래도상하고 저래도상할거같으면 냉동해보세요
어디서봤는데 한번데쳐서 넣으라고하는걸보긴했어요

[..]

감자도 데쳐서 냉동 가능하다는데 수분빠지고 맛없어요 그래도 썩혀 버리는것보다는 낫겠죠

[그냥]

냉동해서 되는지는 모르겠지만 외국 살 때 양파 잘게 다져놓은 거 냉동으로 팔아서 항상 그거 사다 썼어요
국물 요리에 넣을 때는 크게 차이 못 느꼈어요

[...]

양파 사자마자 썰어서 바로 냉동 시켜요
항상 썩어서 버리는게 반이었는데 냉동 시킨 후에는 버리는거 없이 다 먹어요
그리고 식감 전혀 달라지지 않아요

[dlfjs]

오 냉동도 가능하군요

[ᆢ]

감사합니다 양파 세개 썰어서 지퍼백에 납작하게 펴서 냉동실에 넣었습니다

뭔가모른게 뿌듯 ᆢ굴러다니는 양파 안봐도 되고요 버리지 않아도 되고

최곱니다

[어제]

양파 다져서 냉동했다가 볶음밥에 쓰면 아주 좋아요.

양파, 파 모두 가열해서 쓸거면 괜찮아요. 대신 해동하지 말고, 냉동실에서 꺼내서 바로 조리해야죠.