빨간 감자볶음 정말 맛있게 하는 요리법

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좀 알려주세요 하얀 감자채볶음은 잘 되는데 매콤한 빨간 감자볶음이 잘 안되네요

[큰물]

1. 감자 약간 도톰하게 납작 썬다
2. 들기름에 볶다가 고추장 간장약간 고춧가루 설탕 약간 넣어 물 자작하게 부어 졸인다.
3. 마지막에 파. 마늘 넣고 뒤적거리고 불 끈다. 깨 뿌리고

[댓글]

너무 감사드립니다 지금 실습해요~^^

[나무]

제가 딴건 그저그런데 요거 하난 장금이급으로 하거든요. 윗댓글이랑 거의 비슷한데 물을 전혀 안 넣고 약불에 조려요. 감자를 납작하게 썰어서 들기름에 볶은후 설탕과 요리당으로 먼저 단맛 코팅해요. 단맛은 입맛에 맞게 조절하세요. 저는 많이 안달게 해요. 그 다음 간장, 고춧가루, 맛술, 마늘 넣고 약불에 부서지지 않을때까지만 익혀요. 먹기 전에 후추와 참기름 쪼끔. 고추장이랑 물 안넣고 조리는게 포인트!

[콩이랑빵이랑]

저는
납작하게 썬다 감자 하나에 양파 반개 정도
감자를 식용유에 볶아요
간장과 고추가루 마늘을 넣고 볶아요
양파를 듬뿍 넣어서 살짝볶다가
불을 낮추고
졸이듯이 끓여요

[촌스럽게]

저는 정말 촌스럽게 해요.
맛도 제입에 딱 맞게 촌스러워요.

감자를 납작납작하게 썬다.
냄비에 감자, 물 조금, 소금 조금, 들기름 한스푼 넣고 끓인다.
끓을때 고춧가루 취향에 맞게 넣어 뒤적인다.
물이 거의 없어지고 감자가 파근파근하게 되면 불끄고
깨소금 뿌려서 맛있게 먹는다.

우리딸이 소울푸드래요.
정말 맛있어요.

[와]

맛나겠어요
음식사진 보고 싶네요

[닭도리탕]

닭없이 닭도리탕을 만든단 생각으로 똑같이 해보세요
단! 기름을 좀 많이 넣구요

[흑]

댓글들 더 없는줄 알고 확인 안했더니ㅜㅜ
감자가 아직 많아서 감자조림 많이해서 먹으려구요..댓글들 참고해서 맛있게 해보겠습니다^^