아흐...웬수같은 보리굴비

[...]

중국산 부세 보리굴비 버릴까요?
작년추석에 선물 들어온거 딱 1마리 쪘다구워봤는데
비린내가 어마무시 하더라고요
굴비 고등어 갈치 잘구워먹는데
보리굴비는 강적ㅠ
9마리 그냥버려도 후회안하겠죠?
저보다 남편이 더 끔찍해요.
밋없는거 누구주지도 못합니다
국내산보리굴비는 안비리나요?

[ㅎ]

보리굴비는 원래 비린내심하지 않나요? 구워서 드세요 좀 덜해요

[언젠가]

저도 여기다 보리굴비 물었더니 누군가
댓글에 비린거먹는맛에 보리굴비 먹는거란
말에 식겁하고 안샀네요..
평소 비린내 엄청 싫어하거든요

[ㅇㅇ]

버릴거면 머리랑 내장을 불릴때 잘라내버리고 쪄서 구우세요
머리쪽에서 냄새나니까

[아]

저 보리굴비라면 자다가도 벌떡 일어나는데...
찐보리굴비가 아닌가봐요?
원래 꼬릿꼬릿한 냄새나요
찐보리굴비 아니면 쌀뜬물에 좀 다궜다가 찜기에 파 양파 월계수잎 생강 같은 향신채 깔고 찌세요 그리고 뜯어서 쪽파, 참기름 몇방울 넣고 조물조물 무쳐서 녹차물하고 밥하고 드시면 맛있어요

[...]

그냥굴비는 비린내 안나고 맛있죠.
근데 부세보리굴비는 냄새가 아주 많~~~이 납니다

[해동하지말고]

전자렌지에 2분30초 돌리고 먹으라는데 임신때도 안하던 헛구역질 비슷하게 ㅠㅠ

[....]

버리지도 못하고, 먹지도 못하는
5년 묵은 보리굴비 9마리 간직하고 있어요ㅠㅠ

[윗님]

헐....

[ㄹㄹ]

당근에 저렴한 가격으로 파세우

[유]

유튜브 윤이련님의 부세 맛있게 굽는 법 참고해보세요.
그대로 구웠더니 맛있더라구요~

[...]

만든업체 양심도 없지
어떻게 저렇게 비리게 만들수 있나요?

[근데]

보리굴비 어차피 다 중국산이란 말 있던데 아닌가요.
아무튼 본래 그냥 굴비보다 비려요.
상한 거 아님 당근에 내놓으면, 사람들 거래하던데요.

[^^]

안굽기~~비리면 굽지말고 머리,뱃쪽 싹뚝 자르고

고춧가루? 고추장? 입맛에 맞게 넣든 빼든
마늘,풋고추,양파ᆢ파ᆢ미림등등 간 안짜게
조림해 먹음 어떨까싶어요

기타양녕 넣어 조리면 비린내 좀 덜나거든요

[아이고]

누가 보리굴비를 전자렌지에 돌려먹어요 냄새나게ㅋㅋㅋ
그거 찜통에 찌면 기름 엄청 흘러나오고 거기에 비린내가
빠져나가는건데 렌지돌리면 그거 그대로 먹는거거든요
찜통에 채반놓고 물붓고 대파 깔고 굴비놓고 또 대파 양파 통후추
얹고 그 위에 소주 한병 막 부어서 샤워시키고 그 소주물 그대로 푹 쪄서 드세요 아까운거 버리지 마시구요 적당히 비린맛 날수는 있지만 꼬순맛도 엄청나니 드실수있어요

[ㅋ]

제가 얻어먹고싶어요 보리굴비 지금도 먹고싶다 ㅋ

[어차피]

국산조기 찾기 어려워요
거의가 중국산.보리조기도 마찬가지.
쌀뜨물에 담갔다 댓글에 방법으로 내장머리
제거후 쪄 드셔요
묘하게 깊은 맛 그거 중독성 있어요

[마음다스리기]

다 익혀서 나온거라 전자렌지에 데워먹는 보리굴비 있어요
렌지 돌리고 나서
앞뒤로 참기름 듬뿍 바르고 드셔보세요.
비린내가 많이 줄고 감칠 맛 올라와요.
딱 한번만 해보세요,
저 생선구이 30살까지 못 먹다가 아들 땜에 익었나보려고 첨으로 맛본 사람이예요.
보리굴비 첨에 맛봤을 때 토했는데
참기름 발르고 먹음 두번 먹을 수 있어요.

[마음다스리기]

아 그리고
추운 겨울 (환기 힘들고)
장마철 에는 생선 뭘 구워도 냄새 안빠져요.
아주 청명하고 바람 쌩쌍 부는 날만 먹는게 생선구이예요
그게 전자렌지로 데우는 보리굴비라 할 지라도요

[....]

좋다고 댓글단분 주세요

어디서 들은건데
부세랑굴비랑 다른거라던데요

전 보리굴비 한정식집 가서만 먹어요ㅋ

[…]

선물로 들어온거, 냉동실에 진공포장된게
18팩 있는데, 저거 어쩌나 싶어요.
반찬없을때 마다 쳐다보다가 잠시 생각하고
얼른 닫아버려요. 그 비린내ㅠㅠ
누구 줘도 욕먹을까봐 못 줘요.

[찌세요]

저 위에 어떤 분이 자세히 써 주셨네요
찌면 맛있어요

[..]

비린거 싫어하면 보리굴비는 웬만해선 못먹어요
근데 전자렌지는 정말정말 아닙니다
저는 찜기에 녹차티백 몇개넣고 물이 팔팔 끓으면 굴비 얹고 소주나 정종을 굴비위에 좀 뿌립니다
15분정도 찐다음 뚜껑 열고 좀 식으면 위생장갑 끼고 살만 발라서 후라이팬에 들기름 두르고 살짝 구워서 먹어요

[이 밤에]

부세랑 굴비랑 다른거고요
부세 찔 때 먼저 머리랑 내장 버리고 찌면 냄새 안 나요~

[...]

전자렌지용도 있답니다

[... ..]

졸립다가 잠이 다 깼어요
엄청 좋아해서요
냉동실에 있는 분들 당근에 파세요.
저 손 들께요

[아]

원글님 저 위에 찌는방법 댓글 달았는데요
원글님 가지고 있는건 찐보리굴비 인가봐요
보관중에 내장이 터지거나해서 냄새가 많이
나기도해요 그거 싫으면 렌지 돌리기전 내장을 최대한
제거하고 돌리세요
굽는것보다 렌지에 돌려서 뜯어 이것도 파 참기름!! 무치세요
참기름을 꼭 넣으세요 요게 비린맛도 잡아주거든요