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열무물김치에 고구마 갈아서 넣어도 될까요

^^ 조회수 : 2,027
작성일 : 2022-08-06 14:47:50
밀가루물 쒸어서 국물 부었는데
국물이 많이 부족해요

감자삶아서 갈아넣을려고 보니 감자가 하나도 없고 밤고구마는
많은데 고구마 삶아서 물 소금 간 해서 갈은거 추가로 넣으면
이상할까요

고구마나 감자나 비슷할거 같은데요
그냥 밀가루풀을 더해서 넣을까요
넘 더워서 밖에 나갈엄두가 안나요

그리고 열무가 좀 덜 절여져서 씻어서 물기빼니
완전 다시 살아나서 바릇파릇 살아났는데요
이럴땐 국물에 소금간을 평소보다 조금 더해야될까요?
IP : 223.39.xxx.235
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.8.6 2:54 PM (223.33.xxx.81)

    찬밥없으세요? 찬밥 갈아넣어도 되는데
    열무간이 별로 안하고 국물로 간해요.
    근데 열무는 간얼마 안먹으니 간이 약간 쎈가? 아리송할정도만 하셔도 되요.

  • 2. 강순의명인
    '22.8.6 2:55 PM (175.119.xxx.110)

    배추김치에 고구마 가루내서 넣는거보면
    괜찮지않을까.
    감자만 넣어봐서 장담은 못하겠네요.

  • 3. ,,,
    '22.8.6 2:58 PM (121.167.xxx.120)

    소금 추가해서 생수만 더 넣으셔도 돼요.

  • 4. ㅇ ㅊ
    '22.8.6 2:58 PM (121.173.xxx.11)

    얼마전에 감자삶아서 갈아넣었는데
    첨엔 맛이좋더니 며칠지나니까 완전 상해버렸어요
    익어서 쉰게 아니라 완전 섞은맛이되서 다 버렸어요

  • 5. ㅇ ㅊ
    '22.8.6 2:59 PM (121.173.xxx.11)

    섞은맛이아니라 썩은맛

  • 6. ..
    '22.8.6 3:03 PM (223.33.xxx.81)

    생감자갈아서 밀가루 풀 쑤듯이 쒀서 식혀서 넣으셔야해요

  • 7. 이미
    '22.8.6 3:03 PM (175.119.xxx.110) - 삭제된댓글

    담근 상태면 액젓으로 간하세요.

  • 8. 이미
    '22.8.6 3:04 PM (175.119.xxx.110)

    담근 상태면 액젓으로 간하세요.

    삶은 감자 매번 갈아 넣는데 맛있어요.

  • 9. wii
    '22.8.6 3:08 PM (14.56.xxx.71) - 삭제된댓글

    밀가루 풀, 찹쌀풀, 밥 다 괜찮아요. 고구마는 안 넣어봐서 모르겠고. 덜 절여져도 상관없고 간을 조금 더 하면 되던데요.

  • 10. wii
    '22.8.6 3:09 PM (14.56.xxx.71) - 삭제된댓글

    밀가루 풀, 찹쌀풀, 밥 다 괜찮아요. 고구마는 안 넣어봐서 모르겠고. 아예 절이지 않은 열무로도 김치를 담그니까 덜 절여져도 상관없고 간을 조금 더 하면 될 거에요.

  • 11.
    '22.8.6 3:47 PM (116.125.xxx.12)

    생수 넣어서 조절하세요

  • 12. 그냥
    '22.8.6 5:17 PM (112.153.xxx.218)

    방금 열무김치 담그고 왔습니다. 그냥 생수에 소금만 넣으셔도 되어요. 액젓 좀 넣으셔도 되고요.물김치에 풀 조금 들어가요. 양파즙있으시면 한봉 넣으세요.

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