장아찌용 양파와 일반 양파 가격이 많이 차이 나는 이유가 뭘까요?

[양파]

장아찌용 양파 가격이 일반 양파 절반 가격이네요. 같은 무게인데, 왜 그런가요?
과일은 큰 게 맛있어서 똑같은 kg이라도 더 비쌀 수 있겠지만, 양파는 왜일까요?

캬라멜라이즈 할건데, 장아찌용으로 사도 결과물 양은 똑같은 거 맞죠?;;

[잘모르겠지만]

장아찌용은 크기가 너무 작아서 상품가치가 떨어지는 걸까요? 개인적으로 장아찌용이 단단하고 작아서 남기지않고 그때그때 사용하니 더 좋아요 ㆍ

[상관]

없을 거예요
장아찌용이 작아서 손질이 좀 귀찮을 뿐.
장아찌용은 아마 저장양파보다는 좀 무른 종류일
테니.너무 오래 보관하지만 않는다면
크기 차이일 뿐

[장아찌용]

작아서 손질하는데 손이 더 가니까 음식점이나 대형 조리 업체 같은 데는 선호하지 않을 것 같아요.

[ㅇㅅㅇ]

장아찌용으로 사서
각종요리 그냥 다 써요
크기만 작지
똑같은거 같던데

[양파]

양파 최대 소비처들이
거의 식당들이겠죠?
식당에서 그 작은 양파 까려면
인건비가 더 들어갈것 같네요
그래서 큰거 위주로 소비할테니
수요가 많고
작은건
가정용 아니면 사줄곳이 없잖아요?
가정에서도 시간 좀 있는 사람들이 사지
바쁜 사람들이라면
3개 깔때 1개 까면 되는 큰걸로 사겠죠

[장아찌용]

양파가 저장하기도 더 오래가는거 같아요
큰거는 속이 무르고 썩고
저도 땡글땡글 작은양파 삽니다~~

[양파]

모두들 감사합니다!!!