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빨간물고추 보관 어떻게 할까요?

... 조회수 : 1,506
작성일 : 2022-08-01 15:48:11
2주전에 시골 밭에서 따온거 열무김치에 넣고 남았어요.
더이상 김치 담을게 없는데 저거
통째로 얼려도 되나요?
아니면 소비방법도 알려주세요
IP : 222.100.xxx.247
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ;;;
    '22.8.1 3:50 PM (59.15.xxx.96)

    보간 (X)

    보관 (ㅇ)

  • 2. ..
    '22.8.1 3:51 PM (223.39.xxx.199)

    씻어서 냉동실에 보관했다
    다음에 김치 할때 쓰면됩니다

  • 3. ...
    '22.8.1 3:51 PM (14.51.xxx.138)

    잘라서 냉동실에 보관했다가 된장찌게나 다른요리할때 쓰세요

  • 4. ...
    '22.8.1 3:58 PM (175.198.xxx.138) - 삭제된댓글

    앗.죄송
    보관입니당

  • 5. ...
    '22.8.1 3:59 PM (175.198.xxx.138)

    냉동하면 물러질까봐 못하고 있어요

  • 6. 안물러져요
    '22.8.1 4:11 PM (116.41.xxx.141)

    저도 쌀때 많이사서 갈아서 다른김치 양념이랑
    냉동보관하고 아무김치나 아무양념에 조금씩 섞어써요

  • 7. ...
    '22.8.1 4:13 PM (175.198.xxx.138)

    그럼 갈아서 보관?
    아니면 통째 보관할까요?

  • 8. 씻어서 물기빼고
    '22.8.1 4:19 PM (121.155.xxx.30)

    꼭지 떼서 납작하게 펼쳐서 지퍼백에 보관하세요

  • 9. loveahm
    '22.8.1 5:18 PM (210.90.xxx.159)

    전 항상 여름 김치에는 물고추를 넣는데 쌀때 사서 씻어서 꼭지 따고 토막내서, 고추 7개~10분량씩 얼려요.
    김치담글때 보통 그만큼씩 넣거든요.
    필요할때 봉지째 물에 담궈 해동해서 갈아넣으니 아무렇지도 않고 좋아요~

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