가자미미역국 맛나요

[나]

가자미필렛인가? 가시없는 냉동 사놓은거 미역국에 넣으니
맛있네요
처음 끓여봐요

[...]

부산 갔다가 가자미 미역국 먹어봤는데, 맛있어서 가끔 기억 나요.
처음부터 넣고 끓이나요? 전 미역국을 한참 끓이는데, 어느 정도 시간 끓이셨어요?

[플랜]

담백하고 맛있죠
뽀얀 국물이 보약이 따로없죠

저는 가자미 통으로 끓여서 푹 우려내서
뼈는 제거하고 끓이는데 더 진하고 맛있어요

[내일]

남편생일인데 함 끓여볼까요??
비리진 않겠죠??
비린거 싫어해서요@@

[ᆢ]

도다리.참돔 생물로 끓여도 미역국이 뽀얗고 생선기름살짝뜨는데
비린내 전혀안나고 생선살이 입에서 녹아요

[..]

구수하고 맛있는데 순살넣었는데도 혹시라도 가시 있을까봐 좀 신경쓰이더라구요..

[...]

냉동 순살 넣으시면 육수는 뭘로 내세요? 살이 다 부서져서 흩어지진 않나요?

[ㅇㄱ]

어느정도 미역을 먼저 끓이고난후 넣었구요
육수 따로 안넣어도 풍부한 맛 나요
가시없는거라 부서져도 신경안썼어요
비린내 안나고 맛있어요

[ㅇㄱ]

남편 생일인데 실패하면 안되니까 안비린걸로끓여주세요
가자미는 나중에 해드시고

[ㄴㄴ]

해동하고 넣으셨나요?
아님 냉동인채로?
마침 가자미 필렛 냉동실에 있어서요.

[저두]

냉동 가자미살 있는데..
자세히 알려주세요.
해동여부와 언제 넣을지등요.

[ㅇㄱ]

저 요리 못하는 사람인데ㅠ
미역만 볶은 후 물넣고 20분이상 끓이다가
냉동가자미 해동 없이 넣고 다시 2~30분정도 푹 끓였어요
전 대충 해먹고 사는 사람이라 순서도 대충 해동도 패스했어요

[ㄴㄴ]

원글님 다시 댓글로 알려주시고..
감사합니다

[…]

가자미도 맛있자만 광어나 도미 넣어보세요!!!