82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제과, 제빵 뭐 부터 배울까요?

... 조회수 : 2,506
작성일 : 2022-07-24 23:11:11
자격증반이고 제과, 제빵 반이 나뉘어 있어요. 둘 다 들을 시간은 안되어서 순차적으로 하나씩 해야 하는데
순서는 크게 상관 없나요?
둘 중에 조금 덜 힘든건 뭔가요?
IP : 39.7.xxx.130
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. T
    '22.7.24 11:15 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    비슷하게 힘들지만 그래도 좀 덜 힘든건 제과였던것 같아요.
    매우 오래전 일이라 가물가물 하지만 제과가 제품이 더 빨리 나오고(발효시간 없음) 반죽이 덜 무거웠던것 같아요.

  • 2. .....
    '22.7.24 11:18 PM (180.224.xxx.208)

    제과부터 배워야 한다고 들었어요.
    제빵이 더 어렵다고...

  • 3. ...
    '22.7.24 11:24 PM (39.7.xxx.157)

    제빵이 발효때문에 시간도 걸리고 어렵기도 하겠네요.
    댓글 감사합니다^^

  • 4. 제빵 먼저요
    '22.7.24 11:30 PM (106.102.xxx.195)

    이 계절엔 더워서 제과가 버터 다 녹아 버리니 모양 잡기 힘들 텐데요
    집에서도 요즘은 쿠키 같은건 모양 다 무너져서 안 만들어요
    차라리 제빵은 발효시간 단축 되니까, 제빵이 낫지 않나 싶어요

  • 5. ㅇㅇ
    '22.7.24 11:36 PM (106.102.xxx.19)

    제과는 쉬워요
    못하는거 없는데 ...
    이제 빵좀 해볼까~ 했다가
    젤 쉽다는 빵 망하고 나니 정신이 번쩍들더라구요 ;;

  • 6. ...
    '22.7.24 11:38 PM (39.7.xxx.227)

    9월부터 배울거고 에어컨 다 틀어줄텐데 그래도 9월엔 더우니 별로인가요?
    생각해보니까 발효기계가 있다고 하는거 같았어요

  • 7. ㅇㅇ
    '22.7.24 11:59 PM (218.147.xxx.59)

    순서는 크게 상관없을거 같아요
    제빵도 사실 식빵 한번 구워보면 왠만한거 다 구워내요
    제과는 크립법 별립법 공립법 등 방법이 몇개 되긴 하지만 빠르긴 하죠 시간적으로요

    제빵 시험보는 장소 찾기도 힘들었던 기억이 있네요 좀 멀리가서 시험봤었어요 ㅎ
    아 그리고 학원에 당연히 발효실 있어요

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '22.7.25 1:59 AM (221.149.xxx.124)

    제과가 더 쉽고 여기저기 선물하기도 유용함..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1362403 검사들 집단반발은 중대한 국가기강 문란 이었다 5 어이없다 2022/07/26 927
1362402 초6아들 11시까지 자요 15 ㅇㅇ 2022/07/26 2,266
1362401 이런 냉장고는 뭐라고 검색하면 될까요? 3 냉장고 2022/07/26 1,344
1362400 코로나 양성 같아서 병원 가는데요... 9 ㅇㅇ 2022/07/26 2,569
1362399 라디오채널 주로 4 ㄴㄷ 2022/07/26 572
1362398 윤석열 좌불안석,,, 류삼영에게 잡히다. 17 ,,,, 2022/07/26 4,527
1362397 전세 1억 월세로 바꾸면 얼마인가요 잠원동이요 5 ... 2022/07/26 2,428
1362396 진학사 수시예측은 누구이름으로 하나요? 2 ... 2022/07/26 1,067
1362395 묵주기도를 처음 시작했습니다. 10 11나를사랑.. 2022/07/26 1,775
1362394 점심값 할인 잘되는 카드 혹시 아시면 3 뭐가 2022/07/26 970
1362393 텃밭에서 키운 고추를 누가 좀 줬는데요 장기 보관 어떻게 하면 .. 8 ㅇㅇ 2022/07/26 1,971
1362392 디엠이 여기서 무슨 뜻인가요 6 ㅇㅇ 2022/07/26 2,560
1362391 양산 실시간 신고 가지요 ! 32 유지니맘 2022/07/26 1,665
1362390 코스트코 전복이 적당한 가격인가요? 7 비싼 전복 2022/07/26 2,343
1362389 팥빙수의 추세가 바뀐 건가요? 8 Mosukr.. 2022/07/26 4,567
1362388 을지로 3가역 맛집. 알료주심 최고요. 2 ㅇㅇㅇㅇ 2022/07/26 1,484
1362387 어제 안경을 잃어버렸어요 5 속상해요 2022/07/26 1,321
1362386 취미그림 시작했어요 이젤 사려는데 나무가 좋을까요 철제가 좋을까.. 2 bb 2022/07/26 1,122
1362385 尹, 日 후쿠시마 오염수 방출에 “주변국 동의 받아야” 14 벌써동의했겠.. 2022/07/26 4,478
1362384 박지원,이상민 직격 "경찰이 총 쏘고 한강 넘었냐..한.. 3 나라걱정 2022/07/26 2,017
1362383 침대 벽에 붙이사나요? 6 침대 2022/07/26 3,642
1362382 대통령 잘 못 뽑아서 32 ㅇㅇ 2022/07/26 2,738
1362381 석방을 하느니 마느니 교정당국의 골칫거리이자 애물단지인 이명박을.. 꺾은붓 2022/07/26 792
1362380 코로나 양성뜨면 병원? 선별진료소? 어디가야하나요 5 ㅡㅡ 2022/07/26 1,512
1362379 슈에무라 하드포뮬러 대체품 11 궁금 2022/07/26 2,141