훈제 질문 있어요

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오리 훈제는 정말 많잖아요

근데, 왜 닭 훈제나, 소 훈제, 돼지 훈제는 없는거에요?
유독 한국에서는 오리만 훈제로 만들어먹는지
아는 분 계실까요?

[...]

훈제 닭고기, 훈제 돼지고기, 훈제 소갈비 다 있어요.
훈제가 상품화 된게 오리고기가 처음이어서 많은
거고, 요즘에는 훈제 많이 팔아요.
트레이더스에서 훈제 삼겹살 사다가파절이 올려서
가끔 먹거든요.

[돼지훈제 흔함]

가장 흔한 게 돼지훈제에요
훈제라고 하지 않고 베이컨이라 불러 그렇죠..

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베이컨은 국내제조가 거의 없죠.
유독 국내제조 오리 훈제가 넘쳐나니

왜 한국에서는 오리만 훈제로 해먹나 싶어서요