어떤 올리브를 넣어야 할까요?
올리브 브랜드도 꼭 집어 말씀해 주시면 더욱 감사해요.
반죽이 너무 질어 손에 막 붙던데 밀가루 뿌려가며 하는 방법 밖에 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
올리브 치아바타 만들어 보신분
치아바타 조회수 : 1,545
작성일 : 2022-07-20 20:50:32
IP : 218.152.xxx.154
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 유리병에
'22.7.20 9:01 PM (39.125.xxx.100)든 거 여러 종류 사 봤는데 차이 모르겠습니다
캔은 커팅이 돼 있었는데 덜 신선한 느낌이 있었구요
손에 물 묻혀서 30분마다 3번 접어주면
끈기가 생겨 반죽 떼어 성형 할 때는 거의 안 묻던데요2. 감사
'22.7.20 9:09 PM (218.152.xxx.154)손에 물 묻혀서 폴딩해 볼게요.
집에 캔에 들어있는 블랙 올리브가 있는데 병에 들은 걸로 다시 사봐야 겠어요.
큰 도움이 됐습니다. 고맙습니다.3. 치아바타는
'22.7.20 9:34 PM (88.65.xxx.62)폴딩 자주 안하고
손 말고 스크래쳐로 살짝 살짝 접어줘야 편해요.4. ^^
'22.7.20 9:46 PM (114.206.xxx.114)올리브 치아바타 자주 만드는데 캔이든 병이든 상관없이 다 잘 만들어져요 커팅하기 귀찮아서 일부러 캔에 든거 물기 잘 제거하고 넣기도 하고요
반죽은 많이 질어서 윗분처럼 물 묻혀서 합니다^^5. 올리브가
'22.7.20 9:51 PM (218.152.xxx.154)올리브가 무거운데 반죽하면 한 곳으로 쏠리지는 않나요?
6. 반죽을 펴고
'22.7.20 9:56 PM (88.65.xxx.62)군데 군데 골고루 뿌려주세요.
반죽이 질어서 올리브가 붙어요.
살살 스크래퍼로 폴딩해주세요.7. 감사
'22.7.20 10:32 PM (218.152.xxx.154)자세히 알려주셔서 감사드려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1357639 | 양미간 보톡스 1 | 사진 | 2022/07/25 | 1,791 |
| 1357638 | 살림 못하는 사람은 버려야 하나 봅니다 5 | .. | 2022/07/25 | 2,869 |
| 1357637 | 제 마음이 왜 이럴까요 14 | . . | 2022/07/25 | 3,824 |
| 1357636 | 개가 밤마다 바닥을 긁어요 ㅠㅠ 23 | ㅇㅇ | 2022/07/25 | 3,331 |
| 1357635 | 윤이 지지율만회하기위해 정교수님 8 | ㄱㅂㄴㅅ | 2022/07/25 | 2,555 |
| 1357634 | 하루수면 영양제 드셔보신분 | ㅇ | 2022/07/25 | 877 |
| 1357633 | 돌싱글즈 소라 8 | 지금 | 2022/07/25 | 4,857 |
| 1357632 | 형사고소당했다고 쓰신분 보세요 5 | ... | 2022/07/25 | 2,832 |
| 1357631 | 싱글맘입니다(전 남편과 아이와의 관계) 30 | .... | 2022/07/25 | 6,338 |
| 1357630 | 어제 태능선수 처럼 먹고 5 | ㅁㄴㅇ | 2022/07/25 | 1,683 |
| 1357629 | 꼰대라네요 7 | ㅎㆍㅎ | 2022/07/25 | 1,367 |
| 1357628 | 최초등장 굥지지율 20%대 이제 관료가 말을 안듣는다 9 | 잔류쪽빠리 .. | 2022/07/25 | 3,998 |
| 1357627 | 크고 딱딱하고 새콤달콤한 자두 추천 좀 해주세요! 4 | ... | 2022/07/25 | 1,249 |
| 1357626 | 맛있는 토종닭은 어디서 사야 하나요? 5 | 기운솟아라 | 2022/07/25 | 1,183 |
| 1357625 | 헌혈하고 받은 영화관람권으로 헤어질결심 봤는데..잘 봤다 싶어요.. 5 | 헤어질결심 | 2022/07/25 | 2,167 |
| 1357624 | 방학첫날인데 아침부터 심심해하네요 6 | ㅇㅇ | 2022/07/25 | 2,181 |
| 1357623 | 헤어질 결심에서 헤어나질 못하네요 23 | 탕웨이 | 2022/07/25 | 4,862 |
| 1357622 | 윤에 대해 외신이 조용한 이유.jp 12 | 00 | 2022/07/25 | 5,992 |
| 1357621 | 반도체 인력15만 양성설은 헛발질기사입니다. 5 | 기사링크첨부.. | 2022/07/25 | 1,798 |
| 1357620 | 김밥 부침 (?) 실온 안되겠죠 6 | ㅇㅇ | 2022/07/25 | 1,278 |
| 1357619 | 가죽소파에 곰팡이 생기는 집이면 천소파가 나을까요? 9 | 소파 | 2022/07/25 | 1,791 |
| 1357618 | 영어고수님들 중딩영어 한개만 봐주세요 9 | .. | 2022/07/25 | 1,195 |
| 1357617 | 해외에서 입국후 3 | 블루커피 | 2022/07/25 | 1,240 |
| 1357616 | 웨이브요 베이직요금제에서 업그레이드되나요? | ... | 2022/07/25 | 571 |
| 1357615 | 윤 긍정 33.3% 부정 63.4% 9 | ㅇㅇ | 2022/07/25 | 2,537 |