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레토르트 삼계탕 뼈가 부스러지지 않나요?

삼계탕 조회수 : 3,666
작성일 : 2022-07-18 21:10:20
전에 비비고껀가 암튼 이마트서 산 삼계탕은
먹으면 뼈가 다 부스러져서
입안에서 뼈 발골이 안되더라구요.
가짜닭먹는듯 기분나빠서 싫더라구요.

삼계탕자체 맛은 괜찮았던거 같은데
그 입안에서 부스러지는 뼈들이 너무 싫어서
다신 안사먹거든요?
근데 요즘 많이들 이런 삼계탕 사드시던데
요즘은 개선되서 뼈가 안부스러지나요?

아님 뼈 안부스러지면서 맛도 괜찮은걸로 추천좀요.
IP : 116.38.xxx.203
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.7.18 9:11 PM (58.121.xxx.201)

    하림
    뼈는 안부서지는데 짜요
    물 더 넣어야 간 맞아요

  • 2. T
    '22.7.18 9:11 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    하림것도 맛은 괜찮은데 펴가 부스러져서 다시 안사지더라구요.
    저도 기다려 봅니다.

  • 3. 압력
    '22.7.18 9:12 PM (210.96.xxx.10)

    압력솥에 대량으로 조리해서 그럴거예요

  • 4. ...
    '22.7.18 9:14 PM (220.75.xxx.108)

    피코크것도 뼈가 너무 돌아다녀요.

  • 5. 목우촌꺼
    '22.7.18 9:14 PM (211.197.xxx.11)

    목우촌꺼 강추요!!! 뼈 안부러지고 맛도좋아요!!!

  • 6.
    '22.7.18 9:16 PM (116.38.xxx.203)

    닭뼈가 무슨 꽁치통조림에 생선뼈처럼 부서져서요.
    집에서 삼계탕했더니 1키로짜리 큰닭이라 그런지 오래 푹 삶아도
    가슴살이 너무 단단해서 걍 레토르트 삼계탕이나 사먹어볼까 했죠.

  • 7. 이뻐
    '22.7.18 9:19 PM (210.178.xxx.233)

    그래서 냉동으로 사요
    상온은 그렇게 뼈가 바스러지더라구요

  • 8. 상온것도
    '22.7.18 9:24 PM (188.149.xxx.254) - 삭제된댓글

    단단한 뼈들 있어요.
    어느 브랜드인지 생각 안나는데..ㅠㅠ 그게 문제임. 생각 안나서 환장중...
    하여튼 있어요. 그 브랜드 뼈는 단단해서 먹은 맛도 나고 좋았어요.
    닭뼈 먹음 클나는데 왜 그렇게 제조를 해댈까요.

  • 9. 상온것도
    '22.7.18 9:26 PM (188.149.xxx.254) - 삭제된댓글

    푹 삶는거요.
    1시간 30분 정도.
    그것도 처음엔 센불로 확 익혀서 다 익은 다음엔 약불로 뭉근히 익혀야 살이 야들야들해져요.
    닭뿐만 아니고 돼지나 소고기도 흐믈거리게 먹으려면 이렇게 해야 녹아요.

  • 10. 상온것도
    '22.7.18 9:27 PM (188.149.xxx.254) - 삭제된댓글

    팁 하나 더.
    먼저 살을 싹 발라서 국물과 떠 놓고 먹고,,,1차.
    나머지 발라놓은 뼈다구는 다시 국물에 넣고 뭉근히 조린다........2차.
    국물 진짜 끝내주게 맛나짐요.

  • 11. ㅡㅡㅡㅡ
    '22.7.19 9:22 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    그래서 레토르트 삼계탕은 안 사게 되요.

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