82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쉬운 오이김치 맛있게 담궜어요^^

ㅡㅡ 조회수 : 2,994
작성일 : 2022-07-16 13:25:33
오이김치 넘 좋아해서 매년 해먹는데
젓갈 안 넣고 소금간만 하는거 좋아해요
오이향도 살아있고 해서요.
부추도 많이 넣는데
오늘 동네 마트 부추 상태가 안 좋고 한 단에 5천원 가까운거 보고
놀라서 당근 2개, 무 하나 집어 왔네요~
오이, 무가 찬 성질이라 따뜻한 성질인 당근을 많이 넣어줬어요
무랑 당근 많이 넣었더니 좀 싱거운 듯 해서 새우젓 약간 넣어줬어요
넘넘 맛있네요^^
요리랑 가까운 사이 아닌데, 김치처럼 쉬운게 없다 싶어요
엊그제 배추도 양파 사과 갈아서 고춧가루, 마늘, 액젓 넣으니 끝.
김치 만들어 드세요~^^
IP : 223.38.xxx.133
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.7.16 1:34 PM (118.35.xxx.149)

    급김치 담그고싶어졌어요
    맛나게드세요~^^

  • 2. 오이랑
    '22.7.16 1:37 PM (180.75.xxx.194)

    당근을 같이 요리하면 안된다고 알고 있는데 제가 잘못 알고있나요?

  • 3. 김치
    '22.7.16 1:38 PM (221.143.xxx.13)

    가 가장 기본적이면서도 가장 중요한 반찬이죠
    오이를 당근이랑 무 넣고 버무렸다는 거죠?

  • 4. 색깔은
    '22.7.16 1:50 PM (220.75.xxx.191)

    오이 당근 같이 쓰면 예쁘고
    식감도 좋지만
    당근의 무슨 성분이
    오이에 기껏 많이 들어있늠
    비타민씨를 파괴한다죠
    저도 그 둘은 같이 안써요

  • 5. 저는
    '22.7.16 2:00 PM (211.110.xxx.165)

    그냥 당근도 써요.
    엄청난 양을 같이 먹는 것도 아닌걸요.
    김치 담그고 싶은데 채소들이 비싸서 참는 중입니다.
    부추 990원 주고 지난 주에 사서 신문지에 고이
    싸 놓은 거 꺼내서 부침개든 부추무침이든 해서 먹어야 겠네요.

  • 6. 저두
    '22.7.16 2:14 PM (183.96.xxx.238)

    당근을 넣으면 비타민c가 파괴 된다고 알고 있어요

  • 7.
    '22.7.16 2:40 PM (223.62.xxx.228) - 삭제된댓글

    고등학교 가정 시간에 배웠어요.
    오이와 당근은 함께 넣으면 안 된다고.
    그리고 당근은 익혀서 기름이 들어가야 흡수가 좋다고.

  • 8. ㅡㅡ
    '22.7.16 3:03 PM (223.38.xxx.133)

    오마나
    그런 궁합이??
    찾아봤어요
    이미 만든거 이 글을 믿을래요ㅜㅜ
    http://naver.me/FkP7lVkz

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1369970 욕실 진한곰팡이 락스 몇시간하나요 ? 7 ㅈㄷ 2022/08/28 3,331
1369969 테니스 시작했는데 넘 재밌네요 5 .. 2022/08/28 2,776
1369968 불가리 목걸이 귀걸이 세트 2 보석 2022/08/28 3,326
1369967 에르메스 스카프 면세점에서 사면 5 ^* 2022/08/28 4,204
1369966 환혼 보고 기분이 너~무 안좋아요 35 2022/08/28 15,724
1369965 학원에서 퀴즈 대회 했어요. 17 강사 2022/08/28 2,502
1369964 포켓몬 안사주고 안보여주고 아이 키우는 집 있을까요? 8 ... 2022/08/28 1,796
1369963 보리쌀과 찹쌀비율 .. 2022/08/28 532
1369962 염색했는데 머리가 너무 빠져서.. 3 ㅜㅜ 2022/08/28 2,404
1369961 일요일이 다 가는 소리… 있으세요? 5 ㅇㅇ 2022/08/28 3,219
1369960 스팸과 리챔 두 개 맛 구분이 되시나요? 20 2022/08/28 4,886
1369959 윗층 아이가 뛸때 몇시간정도 참을수 있으세요? 11 층간소음 2022/08/28 1,865
1369958 어떻게 번역 해야할까요 "enrollment cont.. 9 ..... 2022/08/28 1,589
1369957 환혼 진부연 아빠는 5 ㅁㅁ 2022/08/28 5,988
1369956 실리쿡 오일병에 참기름 담으면 사용하기 편한가요? 2 실리쿡 오일.. 2022/08/28 1,504
1369955 봉하음악회 김제동 토크 너무 웃겨요~ 11 웃김 2022/08/28 3,784
1369954 변기안 물내리는곳 줄이 끊어졌어요 27 궁금이 2022/08/28 3,968
1369953 김건희 봉사 활동이라 도는 사진 원본 기사 찾음 jpg/펌 26 ㅋㅋㅋ 2022/08/28 6,536
1369952 환혼.주인공이 27 mnml 2022/08/28 4,881
1369951 김치에 흰 곰팡이 드문드문 보이는데 3 2022/08/28 2,939
1369950 이제 .... 2022/08/28 566
1369949 파트타임직원들 추석선물 고민요 11 추석 2022/08/28 2,142
1369948 4살 아기가 눈치를 봐요 13 000 2022/08/28 7,489
1369947 치아교정 중 뿌리 휘어짐... 3 하늘 2022/08/28 3,522
1369946 아줌마혼자 자차로여행할수있는곳 추천부탁합니다 30 조금우울 2022/08/28 4,243